2019/04/19 17:40
「青森県産完熟りんごジュレ」には姉妹品として写真の「青森県産りんごジュレ」もラインアップしております。こちらは品種・農園・収穫時期を指定したプレミアムでおとなの味わいの完熟シリーズとは趣きを変え、青森県産のりんごジュース（主につがるや...
2019/04/15 09:55
青森の郷土料理のひとつに「ほたての貝焼き味噌」があります。ほたてを味噌で煮込んで卵とじにする、想像しただけで「ごはんに合いそう」「日本酒に合いそう」なメニューです（実際よく合います）。本来は写真のようにほたての貝殻を器として火にかけま...
2019/04/14 19:29
リターン品でご選択いただける手づくり「青森りんごジャム」シリーズは、ほんのりとした甘みを活かして料理にお使いいただけます。関連会社のしじみちゃん本舗でそのあたりの活用レシピを公開しておりますので、ご参考までにご紹介させていただきます。...
2019/04/14 09:15
「完熟りんごジュレ」はぷるぷるの食感がウリですので、料理の素材としてはプロジェクト本文にあるようにカクテルやドレッシングとしての活用が主になるかと思いますが、リターン品でご選択いただける手づくり「青森りんごジャム」シリーズは様々な料理...
2019/04/13 11:34
クラウドファンディングを開始した影響で、一般のお客様だけではなく業務筋でこの商品の動向に注目している方もいらっしゃることと思います。商品をならべた際に一緒に飾るPOP（データ、またはラミネート加工）などはご提供できる場合がございますの...