2019/05/09 11:44
御献上カスティーラの店舗では、ただ今御献上チーズケーキを製造中です。
一晩ねかせたチーズの生地を午前中に型に流し込みます。
生地を流し込んだ型ごと、オーブンに入れて焼き上げます。
この度、焼き上げたての画像を撮ったのでアップしました。
これから粗熱をとり、表面をバーナーで焼く工程に入ります。
御献上カスティーラの店舗では、ただ今御献上チーズケーキを製造中です。
一晩ねかせたチーズの生地を午前中に型に流し込みます。
生地を流し込んだ型ごと、オーブンに入れて焼き上げます。
この度、焼き上げたての画像を撮ったのでアップしました。
これから粗熱をとり、表面をバーナーで焼く工程に入ります。