2019/05/23 14:22

クッキーの生地を仕込んでいます。
クッキー生地で使用するのは、岩手県産南部小麦粉です。
生地として混ぜると、力強い粘りが出ることが特徴です。

焼くととても香ばしくサクサクした食感になります。