2019/04/23 17:50

日本の塩の街道宿場町との出会いがきっかけで塩の研究をはじめ、
その中で、バリ島クサンバ村の製塩を知り、
約一年前から現地での調査研究を開始して実験検証を重ね、
やっと、工程を改善する装置製作の開始と、このキャンプファイヤーでのプロジェクト開始にこぎつけることができました。
より多くの方に、塩の大切さや、バリ島クサンバの塩について知っていただき、
この塩を守っていく活動に、キャンプファイヤーを通じてご支援・ご参加くださることを願っております。
(左)プロジェクトに積極的に参加してくれているクサンバ村の製塩家(右)プロジェクトリーダー 進藤博文Facebookページにて、塩の研究や経過をご報告しております。ぜひご覧ください。

バリ島クサンバの塩プロジェクト Facebook ページ
(https://www.facebook.com/kusambanoshio/ )