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このプロジェクトは、2019-04-23に募集を開始し、15人の支援により141,000円の資金を集め、2019-06-30に募集を終了しました
日本由来の製塩製法が残るバリ島クサンバの上質な天然塩を後世につなぐプロジェクト
現在の日本ではもう廃れてしまった、上質の塩を作り出す伝統的な製塩法が、今も、バリ島クサンバ村で、受け継がれています。世界でも稀にみる質の高い塩です。消えかかっているその塩と製塩法を守りたいという思いで調査研究を続けてきました。次世代に引き継いでいくために、ぜひご協力をお願いします!
現在の支援総額
141,000円目標金額
800,000円支援者数
15人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
141,000円このプロジェクトは、2019-04-23に募集を開始し、15人の支援により141,000円の資金を集め、2019-06-30に募集を終了しました
現在の日本ではもう廃れてしまった、上質の塩を作り出す伝統的な製塩法が、今も、バリ島クサンバ村で、受け継がれています。世界でも稀にみる質の高い塩です。消えかかっているその塩と製塩法を守りたいという思いで調査研究を続けてきました。次世代に引き継いでいくために、ぜひご協力をお願いします!
日本由来の製塩製法が残るバリ島クサンバの上質な天然塩を後世につなぐプロジェクト