2019/11/05 17:45

動物へ与える食事に関しては、

日本では販売するための資格は一切不要のようですが、

安心で安全なドライフルーツを作るために

先日「食品衛生責任者」の資格を取り、

食材の扱い方、保存方法、食中毒についてなどを勉強してきました!

*ドライフルーツは保存性も高く、食中毒への不安要素も少ないため、

人間用でも実は申請不要で販売可能です(東京都)。