昨日放送された「名医とつながる!たけしの家庭の医学」にて、<心臓を若返らせる調理法>として南部鉄器が紹介されました!以下、抜粋。---鉄分をしっかり摂ると、心臓の機能がアップします。岩手県の盛岡市や奥州市の皆さんは、南部鉄器と呼ばれる...
先日に引き続き、先輩職人からメッセージが届きました。タヤマスタジオのビッグダディー、吉田修より。---普段、職人は砂、土、粘土など使用し、手や顔などは、すす、油よごれなどできれいとは程遠い状態です。でも、あかいりんごはその場所で生まれ...
達成率が昨日から1%上昇しました!ありがとうございますm(_ _)m引き続きどうぞよろしくお願いいたします!さて、このクラウドファンディングを機に鉄瓶ユーザーになることを検討くださっている方が結構いらっしゃるようで、とても嬉しく思って...
鉄瓶で沸かしたお湯で淹れたコーヒー、飲んだことありますか?「おいしい」と感じるかは人それぞれだと思いますが、電気ポットで沸かしたものと明らかに違うのはわかるはずです。たとえば、15分だけ早く起きて鉄瓶でお湯を沸かす。まろやかなお湯で淹...
「あかいりんごプロジェクト」の主演は若手職人ですが、助演は先輩職人です。見方によっては主演でもあります。その先輩職人である熊谷俊からメッセージが届きました。---『あかいりんご』は、どこか【始まり】を感じさせてくれます。見習い職人は『...