2021/04/08 23:23


福島・”磐梯山”のふもとでRVパーク開拓中のジョージです!!

 

 

 

 

みなさん「行者ニンニク」って知ってますか?

 

 

僕も福島に来て初めて知った食材なんですが、

 

おいしい山菜なんです!!

 

ニンニクの香りがしてパスタに合うんですよー

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この山菜が秘密の山にたくさん生える時期が

 

ゴールデンウイーク前後なで、

 

みなさんと採に行こうかな~

 

と、

 

思い

 

企画しました(●´ω`●)

 

【秘密の山に生えている「行者ニンニク」ピッキング企画!!】

 

 

BUT

 

おいしい話しには気お付けろ!!

 

です|д゚)

 

 

※注意

 

たいへん険しい山に生えている!

 

採った行者ニンニクは自分のリュックで持ち帰る!

 

たいへん過ぎて途中下山する勇気がある人!

 

 

上記の注意を承知したうえで、

 

それでも秘密の山で

 

野生の行者ニンニク畑を見たい!摘みたい人はщ(゚Д゚щ)カモーン!

 

 

 

もちろん

 

地元のガイドが付きますので安心してください!

 

 

山を知り尽くした、木こりオジサン80歳

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地元ホテルのオーナー56歳

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去年の11月は僕も一緒に

 

天然のワサビとキノコ狩りに連れていってもらいました!

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天然のナメコです! 初めて見ましたー

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行者ニンニクに比べれば楽な山で

 

「ワサビ」と「キノコ」狩りをしました!

 

 

僕もまだ「行者ニンニク狩り」をしたことがないので、

 

どれだけ大変なのか分かりませんが。。。

 

 

今年は挑戦したいと思っています!!

 

 

 

木こりオジサンの野生の感で、

 

おいしい「行者ニンニク狩り」時期が決まるので。。。

 

日程は決まっていません(笑)

 

ゲリラ的に告知しますので、

 

興味ある人は事前にご連絡ください!!

 

 

こちらから優先的にお知らせいたします。

 

 

 

で、

行者にんにくってなに?!

て、

思っている人に

簡単に説明いたします!

 

【行者にんにくは別名をアイヌネギといい、

その名の通り北海道の寒冷地・高山に生えている植物です。

山にこもる修験道の行者が食べたことから、

行者にんにくという名称で呼ばれるようになりました。

 またこれを食べた行者が滋養がつきすぎてしまい、

修行にならないから食べるのを禁じられたという説もあり、

強いパワーを秘めたにんにくであることがわかります。

 普通のにんにくと比較して、

収穫までに長い年月がかかるので、

スーパーなどに出回ることが少なく、

大変貴重です。

またにおいは普通のにんにくより強いので、

食べる際は少し注意が必要です。】

 

 

 

 

ウィキペディアでもっと詳しく知りたい人はこちら↓

行者ニンニク

 

 

最後にお願いです!!

地元の方のご厚意で出来た企画なので、

秘密の山やルートは極秘としてSNS公開や人に言わない約束をしてください!

ルールを守れる方限定企画です。

 

FB 荒井文仁ジョージ

クラウドファンディングページ

で、

メッセージを頂けると幸いです。

 

 

ジョージ

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