デザイナー村上美緒さん (屋号  totte.zuan）より応援メッセージをいただきました。村上さんも私と同じく、春日町のシェアオフィスTHE6に入居されています。いつも平らかで、美味しいコーヒーをハンドドリップで淹れて下さって。村上...

CHOOSE FOODSのお菓子は仙台駅前のホステル&カフェバー ORIT(オリト)さんで委託販売しています。今日はORITのスタッフのイトウ君、通称ジョンくんより応援メッセージをいただきました。毎週木曜日の朝、納品する時にい...

クラウドファンディングを応援してくださっているreikoさん  のインスタグラムのポストを読んでいたら、仕事ではなく趣味でお菓子を作っていた頃のことを思い出しました。米粉のパウンドケーキが全然ふくらまなくても美味しかったし、すごく楽し...

米粉の製粉でお世話になっているセイシン企業さんさんより、「新アルファ米」のサンプルをいただきました。アルファ化米というと、お湯を注ぐと食べられる「ご飯」のイメージですが、この新アルファ米は粉状なので「おかゆ」になります。県や市で非常食...

メダカ米クッキー缶のパッケージをチラ見せです！といっても、まだ試作段階。これからどんどんステキになっていく予定です。私と同じくTHE6に入居されているデザイナー、kagayadesignの加賀谷さんにパッケージデザインをお願いしている...