排水用の水路を掃除しました。親の代から掃除しておらず、たぶん10年ぶりくらい？の掃除かもです^ ^;排水はできてるのですが、このままだと年々泥が堆積するので今年頑張って掘りあげます！米作りって土木作業みたいな事多いです（笑）あと50メ...

私はお米の鮮度を保つために籾状態で保管しており、出荷の都度、籾摺りをしております。玄米だと常温保管の場合は、夏頃になると品質が劣化しますが、籾だと常温でも数年は品質が保てます。昨年はなかなかの収量でしたので、一部はブロックの上に敷いた...

昨日は潮干狩りに行ってまいりました！潮干狩りは大好きで、例年解禁とほぼ同時に行っていますが、採れたアサリは方々に差し上げています。田舎のコミュニケーションは物々交換。旬の食べ物や出かけた際のお土産などを差し上げることが、円滑なコミュニ...

もち米の自然栽培を数年ぶりに復活させようと、現在品種を選定中です。現在検討しているのが「ひみこもち」。１９９０年代半ばに登録され、九州で一時栽培されていましたが、今は栽培している農家はなくなりました。味は極めて良かったらしいのに、どう...

一足早いですが、たまたま中古市場で程度の良い苗コンテナが格安で出ていましたので、注文をしました。新品の半値で買えましたのでラッキーです♪