‪皆さま、この度はこのプロジェクトにご支援ご協力をいただき、本当にありがとうございました。‬‪ご自身も大変な時期でしたのに、ご支援とともに温かい言葉をかけてくださり、そのメッセージを読むたびに胸が熱くなっていました。‬‪貴重なご支援金...

先日のこと、うちの料理教室に通ってくださった生徒さんがお嬢さんとお友だちと来店してくださいました。後でメッセージくださったのですが、お嬢さんがお野菜をたくさん食べたのでびっくりしたと。実は、これは、他のお客さまからもよく言われること。...

これまでの東南アジア料理店であるサワディシンチャオの営業も、残すところ10日を切りました。レストラン営業を禁止する国も出てきた中で、うちの店もどうしたものか随分悩みました。幸いなことに、夜営業は1日一組様のみ、しかも主流はお2人様、最...

こんにちは。コロナで制限された生活になっていて、世間が鬱鬱となってきていますね。こんな時だからこそ、毎日の生活を、できる範囲でいかに工夫して楽しく過ごせるか、知恵が必要だなぁと思っています。うちの今の店も、「みきさんの本気の料理を食べ...

毎日、SNSやニュースを見るたび、早くコロナさんが消滅してくれますようにと心で祈り、春が来るのを心待ちにしています。皆さま、どうかお気をつけて。さてこんな時ですが、どんな風にリターンの品を持ち帰ったかをご報告します。モン族の工房がある...