酒井光博の付いた活動報告

2020/05/18 00:08
【終了報告】祝・目標金額150万円達成しました!「#コロナに負けない!美味しい能登かきを届けたい!」新型コロナウイルスの影響で、行き場を失った今年の『能登かき』を全国の皆様にひとつでも多くお届けするために企画したクラウドファンディング...
2020/04/29 20:30
【特集!㈱能登風土代表 酒井光博】「半農半漁」で能登ににぎわいをこれまで支援をいただいた皆様、ページをご覧いただいた皆様本当にありがとうございます!今回は活動報告とはちょっと異なりますが現在、㈱能登風土が目指している「半農半漁」という...
2020/04/19 12:36
おすすめ返礼品その①「殻付き牡蠣(半斗缶/一斗缶)」 牡蠣の旬と言えば、冬が一般的ですが、実は春の能登かきが最高に美味しいんです!夏の産卵を控えた春は、牡蠣のうま味成分が最も豊富なんですよ!昔から、牡蠣は滋養強壮に優れた食材として知ら...