皆様

おはようございます。

今朝、当店へのご支援者様が１００名様を超えました！誠にありがとうございます！！本当にうれしい！！

さて、自粛自粛の中、私は自宅で自己啓発本などを読書をしております。

丁度、そこへ#ブックカバーチャレンジのお話が来たので奇遇！

話は変わりますが、皆様はズーム飲み会や宅飲みでどう楽しまれてますか？私は、バー経営の経験からお酒を冷凍しております。「え？割れないの？」「シャリシャリになって飲めないのでは？」と聞かれます。

いえ！アルコールが４０度を超えている蒸留酒（ウイスキー、ウォッカ、ジンなど）ですと大丈夫です！！コスパも含め紹介していきたいと思います。

まず、スーパーやコンビニでも置いているリーズナブルなサントリー角ウイスキー（1000円程度）を冷凍庫で凍らせておきます。そして、出来ればグラスも凍らせます。

タンブラーグラス（300ml）に＋カチ割り氷いっぱい＋キンキンに冷えた角ウイスキー３０mlを足し、マドラー（お箸でもOK）で素早く１０回程度回転させます。

コンビニで売っているウィルキンソン炭酸水（お近くやネットで、能勢ソーダがあればベター）を斜めから炭酸がなるべく飛ばないようにゆっくり注ぎます→軽く２回くらいマドラーで混ぜます。

出来上がり！！

びっくりしますよ！居酒屋の数倍美味しい！！騙されたと思って是非！

秘密は、「冷えている」＋「強炭酸」なのです。

居酒屋さんは、数を出さないといけないので、でっかい４リットルの角ウイスキーボトルが放置してあってぬるいんです・・。炭酸の強さはマチマチですが。

ご自宅での少しのしゅわわせな喜びを！