地元と繋がる食の提供、本格戸隠そばを都内で味わう、地酒を飲みゆっくり語り合えるこの店を守りたい。それは大切な故郷・長野市戸隠への貢献にも繋がります。皆様と素敵な時間を過ごす為、初めてのお客様には久しぶりに親戚に会いに行く様な気持ちでお越し頂きたい！自宅に届くつきやの味もどうぞ！宜しくお願い致します。

5月31日(久しぶりの活動報告です)

2020/05/31 20:08

明日でCANP FIRE活動残り15日

皆様のおかげでつきやは、次の目標を持ってこの期間を過ごすことが出来ました、改めていつも本当にありがとうございます。

お店の再開は6月2日火曜日17時からとなりました！！

暫くは22時までの営業です。店内の除菌換気や席の間隔に余裕を持って、安心してお食事をしていただける様に努めます。
今回のCAMP FIERのリターンを考えるにあたり、お家へつきやの味を届けたいという思いから色んな味わいの山菜を真空パックして保存、解凍後すぐに食べれる！という方法はなんだか便利で楽しいぞ。ということで・・
現在つきやは工場のような毎日です(なんだか今までにない経験、大事です)

超絶品なつきやの馬肉カレーも真空パックしました！
蕎麦の実ともち米玄米のご飯と一緒に・・・
ぜひ食べていただきたいと思います！！

自粛が解除され動き始めた街中、見習うことが本当に多いです。
それぞれの空間でいろんなアイディアが溢れているように思います。

もうすぐでつきやも営業も再開です。
頑張ります！