『マタギノジドリ』ーマタギが森の中で育てる地鶏を味わってほしい!

山形の南部、置賜地方。町の95%が森林という、小国町。朝日連峰と飯豊連峰に大きな山々に抱かれた、広大な森が広がるこの町で、豊かな山の恵みを受け、暮らすマタギ ー...

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