「アルプスの天然食材」の生産者を“コロナ危機”から助けたい！

コロナサポートプログラム対象

長野や岐阜など、日本アルプス地方で「天然食材」を作る真面目な生産者さんたちがコロナで販売先を失い危機に瀕しています。生産者さんにお世話になってきたホテル・レストランのシェフたちが天然食材を買い取り、「絶品料理」を作ってお届けします。是非とも、 “美味しい料理を食べる”ことでご支援をください！

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現在の支援総額

778,700円

目標金額

3,000,000円

25%

目標金額は3,000,000円

支援者数

68人

募集終了まで残り

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現在の支援総額

778,700円

支援総額778,700円で25%達成

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目標金額3,000,000円

支援者数 68人

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目標金額
3,000,000円

長野や岐阜など、日本アルプス地方で「天然食材」を作る真面目な生産者さんたちがコロナで販売先を失い危機に瀕しています。生産者さんにお世話になってきたホテル・レストランのシェフたちが天然食材を買い取り、「絶品料理」を作ってお届けします。是非とも、 “美味しい料理を食べる”ことでご支援をください！

FUNDED

このプロジェクトは、2020-06-03に募集を開始し、68人の支援により778,700円の資金を集め、2020-06-30に募集を終了しました

長野や岐阜など、日本アルプス地方で「天然食材」を作る真面目な生産者さんたちがコロナで販売先を失い危機に瀕しています。生産者さんにお世話になってきたホテル・レストランのシェフたちが天然食材を買い取り、「絶品料理」を作ってお届けします。是非とも、 “美味しい料理を食べる”ことでご支援をください！

Zenagi

長野県

初めてのプロジェクトです

“消滅可能性都市”と呼ばれる長野県南木曽町に、昨年の４月にオープンした「地方再生のためのホテル/レストラン」です。
　江戸時代の古民家を改修したホテルに宿泊しながら、アルプスの天然食材を使ったスローフードを味わっていただけます。また、大自然に癒される「森林浴ハイキング」や、「絶景の渓谷でのシャワー・トレッキング」を体験していただけます。

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リターン

3,000円
Zenagiの活動にシンプルに頑張れ！と応援して頂ける方はこちらでのご支援をお願いいたします

後日お礼のメールを送らせて頂きたいと思います

ご都合許す場合は『上乗せ支援』頂けると大変嬉しいです

ご支援のほどどうぞよろしくお願いいたします！
支援者：2人お届け予定：2020年07月
7,000円
残り：93人まで
【天然食材　洋食コース・5品セット】

◆アルプスの山森川３種のアミューズ
（信州鴨と未成熟苺／天然ヤマメ／信州馬肉）
◆野村農園さんの“すごい野菜”のポタージュ
◆３８℃でスモークした信州サーモン
◆飛騨牛・ホホ肉のしっとり赤ワイン煮込み
◆アルプスの"ブルーチーズ"ケーキ野草のジャム

※賞味期限は発送から3日後、消費期限は発送から5日後になります
※写真は食卓のイメージのため、リターンではお皿やカトラリーなどはついてきません
　お料理のみとなります
※食材の仕入れ状況により、若干メニュー内容の変更がある場合もあります
※このリターン品は、７月上旬より随時発送をさせていただきます
※発送日が決まり次第、事前にご連絡をさせていただきます
※北海道・沖縄・離島の方は、追加配送料代として３００円を別途頂戴します
（代引きにてお支払いいただきます）
※ヤマト運輸のクール便を利用するため、配送地域以外にはお送りできません
（小笠原諸島や、伊豆諸島の一部）
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/send/services/cool/
支援者：7人お届け予定：2020年07月
8,000円
残り：71人まで
【天然食材　和食・「Zenagi式特製スキヤキ」】

Zenagiの人気メニューのひとつです
天然食材の良さを引き出すため、タレに砂糖を使わず、出汁と醤油で味をつけています

◆信州りんご和牛（３００g）
◆初夏の天然山菜
◆“アルプスの天然水”で作ったお豆腐
◆野村農園さんの“無農薬ネギ”
◆木曽の手作りコンニャク
◆地鶏の“すごい温泉卵”
◆〆の“モッチモッチうどん”
など

※賞味期限は発送から3日後、消費期限は発送から5日後になります
※写真は食卓のイメージのため、リターンではお皿やカトラリーなどはついてきません
　お料理のみとなります
※食材の仕入れ状況により、若干メニュー内容の変更がある場合もあります
※このリターン品は、７月上旬より随時発送をさせていただきます
※発送日が決まり次第、事前にご連絡をさせていただきます
※北海道・沖縄・離島の方は、追加配送料代として３００円を別途頂戴します
（代引きにてお支払いいただきます）
※ヤマト運輸のクール便を利用するため、配送地域以外にはお送りできません
（小笠原諸島や、伊豆諸島の一部）
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/send/services/cool/
支援者：29人お届け予定：2020年07月
10,000円
残り：83人まで
【天然食材洋食フルコース・９品セット（２名様分）】

７０００円のコース５品に、さらにもう４品がついたフルコースです
“パスタ世界一”の弓削シェフによる１品が入っています

◆“鮎のアンチョビ”のパスタ
　弓削シェフによる特別メニューです
◆“木曽イノシシ”と山羊のチーズのグラタン
◆渓流の女王 “天然イワナ”のアクアパッツア
◆“アルプス放牧豚”の味わいコンフィ
◆ ７０００円コースの５品
　アルプスの山森川３種のアミューズ（信州鴨と未成熟苺／天然ヤマメ／信州馬肉）
　村農園さんの“すごい野菜”のポタージュ
　３８℃でスモークした信州サーモン
　飛騨牛・ホホ肉のしっとり赤ワイン煮込み
　アルプスの"ブルーチーズ"ケーキ野草のジャム

※賞味期限は発送から3日後、消費期限は発送から5日後になります
※写真は食卓のイメージのため、リターンではお皿やカトラリーなどはついてきません
　お料理のみとなります
※食材の仕入れ状況により、若干メニュー内容の変更がある場合もあります
※このリターン品は、７月上旬より随時発送をさせていただきます
※発送日が決まり次第、事前にご連絡をさせていただきます
※北海道・沖縄・離島の方は、追加配送料代として３００円を別途頂戴します
（代引きにてお支払いいただきます）
※ヤマト運輸のクール便を利用するため、配送地域以外にはお送りできません
（小笠原諸島や、伊豆諸島の一部）
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/send/services/cool/
支援者：17人お届け予定：2020年07月
12,000円
残り：85人まで
【天然食材和食フルコース・スキヤキ＆４品セット（２名様分）】

８０００円のすき焼きに、さらにもう４品がついたフルコースです
“ミシュラン１１年連続星付き”「銀座うち山」による１品が入っています

◆“山の魚”のチラシ寿司
　銀座うち山・内山英仁さんによる特別メニューです
◆“信州黄金シャモ”のお吸い物
◆“山菜と天然野菜” 初夏のジュレ
◆“アルプス放牧豚” のしっとり角煮
◆ ８０００円コースのすき焼き
　信州りんご和牛（300g）
　初夏の天然山菜
　“アルプスの天然水”で作ったお豆腐
　野村農園さんの“無農薬ネギ”
　木曽の手作りコンニャク
　地鶏の“すごい温泉卵”
　〆の“モッチモッチうどん”
　など

※賞味期限は発送から3日後、消費期限は発送から5日後になります
※写真は食卓のイメージのため、リターンではお皿やカトラリーなどはついてきません
　お料理のみとなります
※食材の仕入れ状況により、若干メニュー内容の変更がある場合もあります
※このリターン品は、７月上旬より随時発送をさせていただきます
※発送日が決まり次第、事前にご連絡をさせていただきます
※北海道・沖縄・離島の方は、追加配送料代として３００円を別途頂戴します
（代引きにてお支払いいただきます）
※ヤマト運輸のクール便を利用するため、配送地域以外にはお送りできません
（小笠原諸島や、伊豆諸島の一部）
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/send/services/cool/
支援者：15人お届け予定：2020年07月
15,000円
残り：93人まで
【Zenagiレストラン「□△○」の未来チケット】（１名様分）

　Zenagi施設内にある“アルプスの天然食材レストラン”「□△○」（まるさんかくしかく）のスタンダード・コース（１５０００円／１名様）を、事前に購入していただくことで、Zenagiと生産者さんたちをご支援ください！

通常は別途消費税とサービス料１０％をいただいておりますが、未来チケットでご支援をいただく方は、消費税・サービス料込みの料金とさせていただきます
また、飲み物代は含まれておりません

注意事項
※ご来店の３日前までに、事前にご予約ください
※レストランは、新型コロナウイルスの感染拡大のため、当分の間は不定休での営業になります
※最新の営業時間はZenagiのHPよりメールにてお問い合わせください
※このリターン品は、７月上旬より随時メールにてチケットを送付させていただきます。
支援者：7人お届け予定：2020年07月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2020/06/30 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、ドコモ払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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