変わらずコツコツやらして頂きます！     立春   ワーク アズ ライフ    

足りない 足りない これ出来るようになりたい 気持ちが途切れなくて まだ出来る 気持ちは受け継いで いかなきゃいけないんだな 七転八倒 七転び八起き 末広がり

私が百姓の道へ進むキッカケになったのが東日本大震災からでした。当時、私はアーティスト業をしていて古い伝統的な町の仙台市岩切に住む私の家も、例にもれず母屋、はなれ、蔵、作業場、等々全て全壊しました。でも、なぜか海側の支援に行かないと思い...

宮城県トップシェフ黒森さんとの出会いはトラットリア　クチーナオランジェリーの瀬戸シェフから、ご紹介いただきお付き合いが始まりました。初めは、どのくらい凄い料理人の方か存じ上げなくでも、こまめに畑に足を運んでいただいて大変、勉強熱心な方...

私の師匠の二人目母、美代子さん母は、父と５０年以上百姓をやってきた生き字引です！農業はもちろんの事戦後の復興行商で高度成長期、団塊の世代の食を顧客５００世帯を支えてきました！染物もやり、河北展などにも出て小さいころ初めて体験し母の影響...