「ちな農園」さんは、高山村の山田温泉にすてきな雑貨カフェをオープン。今はそちらをお休みして、村のスーパーだった「かめはら」を運営なさっています。
雑貨カフェ「かめはら」店内には雑貨のほかに食品も。「ちな農園」さん看板商品のドライフル...
(ただいま産卵中。真剣です!)いよいよ残り6日になりました。現在、107名の方々に応援いただき、83%達成!皆様ありがとうございます!さて、このクラウドファンディングの目的は、こちらでした。・理想の鶏舎建設、そしてより良い卵を皆様へ!...
「いい写真だね」とよく褒められるのですが、リターン画像のほとんどはプロ(トップ画像分)。
(こちら4枚は素人撮影。昨年12月に高山村山田温泉の朝日屋亭さんにご協力いただき、リターン品の撮影会をしたときのものです。撮影後は、関係者...
お子さんのアトピーがきっかけで、食や環境の大切さに気づかされ農業を始めたママ、【くろいわさんち】さんと【お米とお豆のおうち】さん。可能な限り、自分の家で食べるものは自分で作ることをモットーに、お米だけでなく大豆や雑穀なども作ってらっし...
お米も生鮮食品だということ、高山村に来るまで知りませんでした。長野ではあちこちでコイン精米所を見かけます。おかげで農業やってなくても「モミから精米」ができるんです。精米したてが一番おいしいから、モミで保管して食べる分だけ精米するご家庭...