2019/09/21 18:50
[野菜と語らう食事会inろまん亭]  アグリガーデンの小野シェフと出張料理人のヒグチさん、津山で新たに開業を果たしたアイスクリーム職人田代さんの、食のプロ3人が、七草農園の野菜をフルに使い、皆様と楽しい夕食を共にするという、生産者とし...
2019/09/16 22:47
昨冬、真冬のヤブを4か月かけて開墾した畑は、今や立派な野菜たちを育ててくれています。 20~30年近く放置されていた畑はもはや”畑”ではありませんでしたが、何とか春までに形にし、栽培に長期間かかる「ネギ」「里芋」「ヤーコン」等を植え...
2019/09/14 10:38
秋の葉物野菜が本格的に出そろってきました! 「わさび菜」「コーラルリーフ」「エンダイブ」に加え、この後「ビーツ」や「チコリ」、さらには「里芋」「ヤーコン」等、収穫の秋は楽しみで大忙しです! 返礼品をお送りする頃には、畑の恵み盛りだ...