“食彩 太信”では北茨城市の大津港・平潟港で水揚げされた新鮮な地魚を使った和食・海鮮料理を提供しております。漁師直伝の無水どぶ汁や40年来伝統のあんこう鍋、北茨城の新たなB級グルメとして名乗りを上げるべく考案したあんこうを使った丼ぶり...

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