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2020年の締めくくりに、未だかつてない飲食体験を味わえるプロジェクトが始動！

以前に比べより貴重になった外食の機会に、普段ならできない特別な体験を味わってほしい。そして、2020年を良き思い出で締めくくってもらいたい。この想いに共感した超一流シェフ達が集結。一流店を気軽に試せるものから、通常だとお目にかかれないトップシェフのコラボまで今回限りのリターンをご用意

もうすぐ
終了

現在の支援総額

2,489,000円

目標金額

1,000,000円

248%

目標金額は1,000,000円

支援者数

70人

募集終了まで残り

終了

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現在の支援総額

2,489,000円

248%達成

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目標金額1,000,000円

支援者数 70人

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目標金額
1,000,000円

以前に比べより貴重になった外食の機会に、普段ならできない特別な体験を味わってほしい。そして、2020年を良き思い出で締めくくってもらいたい。この想いに共感した超一流シェフ達が集結。一流店を気軽に試せるものから、通常だとお目にかかれないトップシェフのコラボまで今回限りのリターンをご用意

はじめまして
redish です

日本 /

初めてのプロジェクト

リディッシュ株式会社。
「飲食店経営を豊かに」をミッションとし、飲食店に対してマーケティング・バックオフィス支援のサービスを提供。

▼サービス
「メイクストーリー」：レストランのクラウドファンディングサポートで業界No1の実績を誇り、本質的なマーケティング支援を提供するサービス

「クロスポイント」：業界水準より圧倒的な低価格で、タイムリーな月次決算・経営アドバイス等を提供する会計・税務サービス

おめでとうございます

このプロジェクトは、2020-09-24に募集を開始し、70人の支援により2,489,000円の資金を集め、2020-10-29に募集を終了しました

以前に比べより貴重になった外食の機会に、普段ならできない特別な体験を味わってほしい。そして、2020年を良き思い出で締めくくってもらいたい。この想いに共感した超一流シェフ達が集結。一流店を気軽に試せるものから、通常だとお目にかかれないトップシェフのコラボまで今回限りのリターンをご用意

はじめまして
redish です

日本 /

初めてのプロジェクト

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redish

日本

初めてのプロジェクトです

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redish.jp/

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リターン

8,000円
残り：46人まで
【Wakiya 一笑美茶樓】フカヒレラーメン 1名様分

Wakiya 一笑美茶樓の名物であるフカヒレを丸ごと1枚贅沢に使用。
じっくりと煮込んだ上質な白湯スープをベースにした、フカヒレラーメンです。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・Wakiya 一笑美茶樓、TURANDOT 臥龍居の両店舗でご利用可能です。
　・リターンをご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
　・ご予約は、お電話にて受け付けます。ご予約時にお名前と支援IDをお知らせください。
　・ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
　・リターンのご利用は繁忙期などにはご要望にお応えできない場合がございます。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：4人お届け予定：2020年11月
12,000円
残り：50人まで
【Wakiya 一笑美茶樓】フカヒレキャビア丼 1名様分

Wakiya 一笑美茶樓の名物「フカヒレの上海風煮込み」は濃厚なコラーゲンでご飯にぴったり。
そこに高級キャビアの塩味を足した、究極の親子丼です。
通常、このメニューだけをご提供することはありませんが、Wakiya 一笑美茶樓を気軽にお楽しみ頂きたいという想いから特別にご用意いたしました。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・Wakiya 一笑美茶樓、TURANDOT 臥龍居の両店舗でご利用可能です。
　・リターンをご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
　・ご予約は、お電話にて受け付けます。ご予約時にお名前と支援IDをお知らせください。
　・ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
　・リターンのご利用は繁忙期などにはご要望にお応えできない場合がございます。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：0人お届け予定：2020年11月
15,000円
残り：4人まで
【割烹一献】厳選熟成神戸牛しゃぶしゃぶセット　～塩麹発酵出汁と共に～(2～2.5人前)

【内容】
・神戸牛約300g(証明書付き)、塩麹発酵出汁約360ml
・一献特製ゴマタレ、実山椒5g
・ブレンド米約240g(十八穀米と白米)
・カット済野菜（水菜、長葱、えのき茸、人参、大根）

☆更に以下もセットになります☆
・酵素ゼリー 12g×2包　　
・自家製野草茶（野草十八茶） 8g×1包(1リットル分)

※日本全国発送可能。送料込
※賞味期限：到着より3日
※プロジェクト終了後、順次配送いたします。
支援者：26人お届け予定：2020年11月
15,000円
残り：19人まで
【銀座うち山】自宅で「銀座うち山」たっぷり2人前セット

銀座うち山の自慢の料理が自宅で楽しめる配送リターンです。
数量限定で、今回限りのお値段でご用意しました。

【内容】
・焼きうなぎ鍋 2人前
・鯛茶漬け 2袋
・胡麻豆腐 2個

※送料込
※北海道、九州、離島にお住いの方はご支援いただけません。
※お召し上がり消費期限は2日です。期限内にお召し上がりください。
※プロジェクト終了後、順次配送いたします。
支援者：11人お届け予定：2020年11月
17,000円
残り：10人まで
【麻布かどわき・テイクアウト】
イタリアアルバ産、豊潤な香りの秋トリュフを贅沢に使用したトリュフご飯弁当

※トリュフご飯のみ(茶碗約 4 杯分)
※かどわき厳選の最高級「焼のり」1パック付き
※2020年11月3日（火）12 時~15 時の間で、店頭にてお渡しのみ
※手渡し時、ご注文者のお名前と支援IDを確認させていただきます
支援者：10人お届け予定：2020年11月
30,000円
残り：16人まで
【銀座うち山】特別ディナーコース 1名様分

銀座うち山の目玉料理である、「焼胡麻豆腐」、「鯛茶漬け」、「鮑の唐揚げ」を含む、今回の企画のために特別にご用意したコースです。
器や折敷も店主の内山氏が厳選。
贅の極みをご堪能いただける内容に仕上げました。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・銀座うち山にてご提供いたします
　・ドリンクは別料金になります。
　・リターンをご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
　・ご予約は、お電話（03-3541-6720）にて受け付けます。ご予約時にお名前と支援IDをお知らせください。
　・ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
　・リターンのご利用は繁忙期などにはご要望にお応えできない場合がございます。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：4人お届け予定：2020年11月
50,000円
残り：20人まで
【銀座うち山】ペアリング付き特別ディナーコース 1名様分

銀座うち山の目玉料理である、「焼胡麻豆腐」、「鯛茶漬け」、「鮑の唐揚げ」を含む、今回の企画のために特別にご用意したコースです。
ペアリング付き特別ディナーチケットでは、今回のためにご用意したコースに合うドリンクをご提供いたします。
器や折敷も店主の内山氏が厳選。
贅の極みをご堪能いただける内容に仕上げました。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・銀座うち山にてご提供いたします
　・ペアリング以外のドリンクは別料金になります。
　・リターンをご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
　・ご予約は、お電話（03-3541-6720）にて受け付けます。ご予約時にお名前と支援IDをお知らせください。
　・ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
　・リターンのご利用は繁忙期などにはご要望にお応えできない場合がございます。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：0人お届け予定：2020年11月
60,000円
残り：6人まで
【割烹一献】特別ディナーコースペアチケット（2名様分）

普段はご用意していない、今回の企画のために用意した特別ディナーコース。
2名様でお楽しみいただけるペアチケットをご用意しました。

【特別ディナーコースの内容】

・選べるウェルカムドリンク 1 杯付き(シャンパン・日本酒・ノンアル他)
・海鮮雲丹出汁しゃぶしゃぶ
・季節の高級食材を使用した料理 (フカヒレ、アワビ等。仕入れ状況によって変更有)
・熟成黒毛和牛タンの料理
・お土産付き(自家製野草茶)
※ウェルカムドリンク以外の飲み物は別途料金発生

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・割烹一献にてご提供いたします
　・ドリンクは別料金になります。
　・リターンをご利用の際は事前に予約をお願いいたします。当日来店されてもお使いいただけません。
　・ご予約は、お電話（03-5772-8060）にて受け付けます。ご予約時にお名前と支援IDをお知らせください。
　・ご予約のキャンセルにつきましては、ご来店日から前日の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
　・リターンのご利用は繁忙期などにはご要望にお応えできない場合がございます。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：4人お届け予定：2020年11月
70,000円
残り：10人まで
【RUSTAKES × 割烹一献】ペアチケット（2名様分）・コラボによるプレミアムイベントの参加券　

日程：2020年11月22日(日)17時スタート。

「RUSTEAKS」の肉本来の魅力をシンプルに引き出したメインの肉料理に、「割烹一献」の鹿渡氏による日本料理を組み合わせた、今回のために特別に用意したコラボコースをお楽しみいただけます。
2名様でお楽しみいただけるペアチケットをご用意しました。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・ドリンクは別料金になります。
　・当日は本人確認のため、お名前と支援IDをお知らせください。
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：0人お届け予定：2020年11月
100,000円
残り：1人まで
【RUSTAKES × 割烹一献】個室ペアチケット（2名様分）・プレミアムイベントの参加券　

日程：2020年11月22日(日)17時スタート。

「RUSTEAKS」の肉本来の魅力をシンプルに引き出したメインの肉料理に、「割烹一献」の鹿渡氏による日本料理を組み合わせた、今回のために特別に用意したコラボコースをお楽しみいただけます。
こちらのリターンをご支援されたお客様は、プライベート空間でより特別感を味わっていただける個室をご案内いたします。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・ドリンクは別料金になります。
　・当日は本人確認のため、お名前と支援IDをお知らせください。
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：0人お届け予定：2020年11月
150,000円
残り：1人まで
【割烹一献】ランチ貸切利用券

通常はランチ営業をしておりませんが、今回の企画のために特別にランチの貸切をお楽しみいただける貸切利用券をご用意しました。
最大8 名様まで、熟成黒毛和牛のタンを使ったお料理などをお楽しみいただけます。
また、自家製野草茶のお土産もお渡しいたします。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・ドリンクは別料金になります。
　・リターンをご利用の際は事前に予約をいただき、日程を調整させていただきます。ご予約時にお名前と支援IDをお知らせください。
　・ご予約のキャンセルにつきましては、4日前の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
　・リターンのご利用は繁忙期などにはご要望にお応えできない場合がございます。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：0人お届け予定：2020年11月
1,000,000円
残り：1人まで
【Wakiya 一笑美茶樓】出張ケータリングサービス

ご自宅でWakiya 一笑美茶樓を存分にお楽しみいただける出張ケータリングサービスです。
支援者様の自宅もしくはご指定の場所に、Wakiya 一笑美茶樓をそのままお持ちいたします。
当店の料理長たちがお店以上のフルコースをケータリングでご提供。
オーナーシェフである脇屋氏も1～2品、特別料理を仕上げて、あなたの元にお伺いいたします。
自宅にトップシェフがいるという、特別感をお楽しみくださいませ。

【注意事項】
　・エリアは東京23区内に限ります
　・人件費など全て含まれています
　・最大10名様まで
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・ご自宅もしくはご指定の場所に、お料理をお持ちいたします。
　・リターンをご利用の際は事前に予約をいただき、日程を調整させていただきます。ご予約時にお名前と支援IDをお知らせください。
　・ご予約のキャンセルにつきましては、4日前の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
　・リターンのご利用は繁忙期などにはご要望にお応えできない場合がございます。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：0人お届け予定：2020年11月
3,000,000円
残り：1人まで
【限定1組】「Wakiya 一笑美茶樓」脇屋友詞氏 × 「麻布かどわき」門脇俊哉氏両シェフコラボによるプレミアムディナー会のオーナー権

ご支援者様は、最大12名まで参加できる両シェフコラボによるプレミアムディナー会を主催することができます。

一般開放されていない「TURANDOT 臥龍居」のVIPルームのオープンカウンターにて、両氏のライブ感ある調理姿を眺めながら、両氏によるスペシャルなコラボコースをご提供。
コースの中には脇屋氏のスペシャリテである「フカヒレの姿煮」と門脇氏のスペシャリテである「トリュフご飯」も含まれます。
その他の内容も支援者様と一緒にご検討いただきます。

ぜひ、いまだかつてないトップシェフコラボによる特別な一夜をお楽しみください。

【注意事項】
　・場所は、TURANDOT 臥龍居のVIPルームのオープンカウンターです。
　・日曜日の開催となります。
　・開催日やメニューについては、支援者様と調整させていただきます。
　・参加者は最大12名までになります。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・プロジェクト終了後、担当のものから日程調整等について、ご登録いただいたメールアドレスにご連絡差し上げます。
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：0人お届け予定：2020年11月
30,000円
OUT OF STOCK
【麻布かどわき】ペアチケット（2名様分）・2020年11月3日（火）12時~13時の回・イタリアアルバ産、豊潤な香りの秋トリュフを贅沢に使用したトリュフご飯ランチ参加券

麻布かどわきのスペシャリテである「トリュフの炊き込みご飯」をお楽しみいただけるランチイベントのチケットをご用意しました。
トリュフの炊き込みご飯にあわせて、逸品と汁物・香の物もご提供いたします。

通常では、コースをご注文のお客様のみしか味わえないため、トリュフの炊き込みご飯だけをお楽しみいただけるのは今回限り。

土鍋で炊いたご飯に、芳醇な香りを放つトリュフをふんだんに削りかける贅沢な逸品。
店全体を包み込む香りと風味と味わいに酔いしれ、虜になるお客様が多数います。
ぜひ一度、五感で体験してください。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・麻布かどわきにてご提供いたします。
　・時間の変更はできかねます。
　・ドリンクは別料金になります。
　・当日は本人確認のため、お名前と支援IDをお知らせください。
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：7人お届け予定：2020年11月
30,000円
OUT OF STOCK
【麻布かどわき】ペアチケット（2名様分）・2020年11月3日（火）13時~14時の回・イタリアアルバ産、豊潤な香りの秋トリュフを贅沢に使用したトリュフご飯ランチ参加券

麻布かどわきのスペシャリテである「トリュフの炊き込みご飯」をお楽しみいただけるランチイベントのチケットをご用意しました。
トリュフの炊き込みご飯にあわせて、逸品と汁物・香の物もご提供いたします。

通常では、コースをご注文のお客様のみしか味わえないため、トリュフの炊き込みご飯だけをお楽しみいただけるのは今回限り。

土鍋で炊いたご飯に、芳醇な香りを放つトリュフをふんだんに削りかける贅沢な逸品。
店全体を包み込む香りと風味と味わいに酔いしれ、虜になるお客様が多数います。
ぜひ一度、五感で体験してください。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・麻布かどわきにてご提供いたします。
　・時間の変更はできかねます。
　・ドリンクは別料金になります。
　・当日は本人確認のため、お名前と支援IDをお知らせください。
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：7人お届け予定：2020年11月
250,000円
OUT OF STOCK
【銀座うち山】カウンター貸切利用券

銀座うち山のカウンターを貸切利用できるチケットです。
最大9名様までお楽しみいただけます。
銀座うち山の目玉料理である、「焼胡麻豆腐」、「鯛茶漬け」、「鮑の唐揚げ」を含む、ご支援者様のためだけにご用意した特別コースをご提供いたします。
普段はなかなか味わえない、銀座うち山を貸切という特別感をお楽しみください。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・ドリンクは別料金になります。
　・リターンをご利用の際は事前に予約をいただき、日程を調整させていただきます。ご予約時にお名前と支援IDをお知らせください。
　・ご予約のキャンセルにつきましては、4日前の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
　・リターンのご利用は繁忙期などにはご要望にお応えできない場合がございます。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：1人お届け予定：2020年11月
700,000円
OUT OF STOCK
【麻布かどわき】カウンター貸切ペアリング特別コース

麻布　かどわきのカウンターを貸切利用できる特別プランです。
最大6名様までお楽しみいただけます。

トリュフご飯・ふかひれ唐揚げを含む、本チケットのみの特別コースをペアリング付きでご提供いたします。
3つ星店を貸切利用するという、究極の贅沢をお楽しみください。

【注意事項】
　・こちらのリターンは、郵送での発送は致しません。メッセージ機能でのご連絡になります。
　・ペアリング以外のドリンクは別料金になります。
　・リターンをご利用の際は事前に予約をいただき、日程を調整させていただきます。ご予約時にお名前と支援IDをお知らせください。
　・ご予約のキャンセルにつきましては、4日前の18時以降は100%（使用予定だったコース利用券の消化）とさせていただきます。
　・リターンのご利用は繁忙期などにはご要望にお応えできない場合がございます。
　・リターンの利用期限：2020年11月1日～2021年4月30日まで
　・支援完了後のリターンのキャンセルは不可となります。
支援者：1人お届け予定：2020年11月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2020/10/29 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、ドコモ払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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