ここ数年、何かと腸が注目さているような気もいたします。

腸内フローラという言葉にあるように。

私たち、なないろのとびら診療所は、カフェをプロデュースしたり、農園を運営している理由こそ、腸の健康です。

遡ること数年前、とある大好きな患者さんの便秘を、西洋医学をもってして良くできなかったこと。

それが、本当に辛い思い出で、それが原動力となって、便秘を治す、ひいては腸の健康を目指すことを、診療所の至上命題にしたのです。

では、腸の健康はどうすれば達成できるのでしょう。

そこで辿り着いたのが、今回の、玄米甘糀豆乳の構想でした。

とくに、麹ですよね。

やっぱり麹、とにかく麹。

今回は、我らが岩手、八幡平の麹屋もとみやさんの最高の麹です。

この最高の麹で、一人でも多くの方の腸が健康になり、そして身体も心も元気になっていただき、こころからそう願っています。

まだまだ開発がんばります！

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●麹屋もとみや

https://kojiyamotomiya.com

●椿き家

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