何回も通い詰めた保健所からの許可もおり、ついにキッチンカーオープンしました！！販売するのは、こちらのおいなりさん全６種類！ばあちゃんが作った味噌と、チーズを炙った『こうのす いなり』は、NPO法人にこにこmama'sさんとのコラボ商品...

前回に引き続き、キッチンカー 完成までの道のりをお届けします！＊Day６＊本日のお手伝いさんはえやっちょのお友達わざわざ遠くから、楽しそう！と言って来てくれました！今日の作業は保健所でダメ出しが入った、車後方部の仕切りの制作です！スタ...

本日市役所職員の方々に向けて、キッチンカー オープンに先立ち、お弁当の先行販売を実施しました！前日からそわそわしていた３人ですが、当日朝は、NPO法人にこにこmama'sさんに厨房をお貸しいただき、慣れない準備に追われます。朝８時半、...

私たちがキッチンカーで販売するメニューが、“いなりずし”に決定致しました！何にでも合うご飯だからこそ、どうやって食べてもらったらこのおいしさが伝わるのか。どんな素材と合わせたら、ご飯が引き立つのか。試行錯誤の末たどり着いたのが、おいな...