米農家の付いた活動報告
前回に引き続き、キッチンカー 完成までの道のりをお届けします!*Day6*本日のお手伝いさんはえやっちょのお友達わざわざ遠くから、楽しそう!と言って来てくれました!今日の作業は保健所でダメ出しが入った、車後方部の仕切りの制作です!スタ...
本日市役所職員の方々に向けて、キッチンカー オープンに先立ち、お弁当の先行販売を実施しました!前日からそわそわしていた3人ですが、当日朝は、NPO法人にこにこmama'sさんに厨房をお貸しいただき、慣れない準備に追われます。朝8時半、...
私たちがキッチンカーで販売するメニューが、“いなりずし”に決定致しました!何にでも合うご飯だからこそ、どうやって食べてもらったらこのおいしさが伝わるのか。どんな素材と合わせたら、ご飯が引き立つのか。試行錯誤の末たどり着いたのが、おいな...
鴻巣市の広報誌『かがやき』9月号に、私たちの活動を取り上げていただけることになりました!ということでいざ写真撮影。田んぼのど真ん中には遮るものが何も無い!炎天下での撮影は眩しさとの闘いです。田植えからたった2ヶ月。あっという間に色づい...