20年の刻を超えて。西暦2000年に仕込んだ清酒を世に放つVINTAGE2000

西暦2000年を記念して今は一人も残っていない当時の蔵人たちが未来に向けて醸しだした日本酒を石垣で囲んだ地下室でゆっくり、じっくりと熟成。深く遠くに広がる奥行きと幅の広がり懐の深さは人の手が及ばない、時間だけが醸し出す事を許される未知の領域の日本酒を今、20年の刻を超えて世に放ちます。

現在の支援総額

218,400円

目標金額

500,000円

43%

目標金額は500,000円

支援者数

21人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

218,400円

43%達成

終了

目標金額 500,000円

支援者数 21人

このプロジェクトは、2020-09-30に募集を開始し、21人の支援により218,400円の資金を集め、2020-11-08に募集を終了しました

西暦2000年を記念して今は一人も残っていない当時の蔵人たちが未来に向けて醸しだした日本酒を石垣で囲んだ地下室でゆっくり、じっくりと熟成。深く遠くに広がる奥行きと幅の広がり懐の深さは人の手が及ばない、時間だけが醸し出す事を許される未知の領域の日本酒を今、20年の刻を超えて世に放ちます。

皆様大変お待たせしております。

2020/11/18 18:28

この度、「20年の刻を超えて。西暦2000年に仕込んだ清酒を世に放つVINTAGE2000」プロジェクトにご支援いただきましてありがとうございます。大変遅くなっておりますリターンの「VINTAGE2000　琥珀美冨久」の準備が整いまし...

支援者限定公開

人気信楽陶芸作家さんのぐい吞み！！

2020/10/04 18:00

知る人ぞ知る信楽陶芸作家の中でも人気の陶芸家さん2名にお願いしてクラウドファンティング用にぐい吞みを焼いてもらう事になりました！！その陶芸作家さんとは・谷井　直人　氏・藤原　純　　氏「谷井　直人」氏略歴：1976年　信楽生れ　　　　　...

329mifuku1113

滋賀県

他に1件のプロジェクトを掲載しています

滋賀県甲賀の旧東海道沿いに位置する創業100年以上のの老舗蔵元。
伝統技法「山廃仕込（やまはいしこみ）」を得意とし、コクと深み、ふくよかな味わいのお酒を醸している”美冨久（みふく）”という銘柄と、すべて吟醸規格で醸し、フルーティーでフレッシュ、キレの良い味わいのお酒を醸す”三連星（さんれんせい）”という2つのタイプの違うお酒を醸しています。
一般に広く販売させているのは会社名にもなっている「美冨久」のお酒です。

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リターン

4,000円
①20年熟成、ちょっと怖いけど飲んでみたいコース美冨久　VINTAGE2000　琥珀　720ml×1本＋厳選おつまみ 20年熟成の日本酒1本とそれに合う美冨久酒造のおつまみレパートリーの中から厳選して選んだ厳選おつまみ（鋭意構想中！！）をリターンとしてご用意しました。今まで熟成酒は飲んだことが無いという方にお薦め。飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。こうなったら止まりません！！余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！是非、信楽焼のぐい吞みとおつまみを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。 ※こちらのリターンは一般販売より前に先行してお届けさせていただきます。
このリターンを選択する
①20年熟成、ちょっと怖いけど飲んでみたいコース
美冨久　VINTAGE2000　琥珀　720ml×1本＋厳選おつまみ

20年熟成の日本酒1本とそれに合う美冨久酒造のおつまみレパートリーの中から厳選して選んだ厳選おつまみ（鋭意構想中！！）をリターンとしてご用意しました。
今まで熟成酒は飲んだことが無いという方にお薦め。
飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。
グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。
こうなったら止まりません！！
余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。
これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。

さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！
是非、信楽焼のぐい吞みとおつまみを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。

※こちらのリターンは一般販売より前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援10人お届け予定2020年11月
①20年熟成、ちょっと怖いけど飲んでみたいコース
美冨久　VINTAGE2000　琥珀　720ml×1本＋厳選おつまみ

20年熟成の日本酒1本とそれに合う美冨久酒造のおつまみレパートリーの中から厳選して選んだ厳選おつまみ（鋭意構想中！！）をリターンとしてご用意しました。
今まで熟成酒は飲んだことが無いという方にお薦め。
飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。
グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。
こうなったら止まりません！！
余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。
これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。

さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！
是非、信楽焼のぐい吞みとおつまみを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。

※こちらのリターンは一般販売より前に先行してお届けさせていただきます。
1/5
7,500円
②20年熟成、大人の時間お楽しみコース美冨久　VINTAGE2000　琥珀 1.8L1本＋おつまみ 20年熟成「VINTAGE2000」の日本酒1本とそれに合う美冨久酒造のおつまみレパートリーの中から厳選して選んだ厳選おつまみ（鋭意構想中！！）をリターンとしてご用意しました。今まで熟成酒は飲んだことが無いという方にお薦め。飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。こうなったら止まりません！！余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！是非、信楽焼のぐい吞みを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。 ※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
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②20年熟成、大人の時間お楽しみコース
美冨久　VINTAGE2000　琥珀 1.8L1本＋おつまみ

20年熟成「VINTAGE2000」の日本酒1本とそれに合う美冨久酒造のおつまみレパートリーの中から厳選して選んだ厳選おつまみ（鋭意構想中！！）をリターンとしてご用意しました。
今まで熟成酒は飲んだことが無いという方にお薦め。
飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。
グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。
こうなったら止まりません！！
余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。
これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。

さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！
是非、信楽焼のぐい吞みを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援0人お届け予定2020年11月
②20年熟成、大人の時間お楽しみコース
美冨久　VINTAGE2000　琥珀 1.8L1本＋おつまみ

20年熟成「VINTAGE2000」の日本酒1本とそれに合う美冨久酒造のおつまみレパートリーの中から厳選して選んだ厳選おつまみ（鋭意構想中！！）をリターンとしてご用意しました。
今まで熟成酒は飲んだことが無いという方にお薦め。
飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。
グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。
こうなったら止まりません！！
余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。
これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。

さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！
是非、信楽焼のぐい吞みを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
1/5
8,000円
③20年熟成、究極のタッグ720mlコース美冨久　VINTAGE2000　720ml ２本＋鮒ずし 20年熟成の日本酒２本とそれに合う滋賀県の珍味「鮒ずし」をリターンとしてご用意しました。滋賀県が世界に誇る珍味「鮒ずし」と20年熟成をセットでお届けするという超贅沢なコラボレーション。「鮒ずし」は3年ほど醗酵した食べ物ですのでクセがあるとよく言われますが、美冨久酒造と取引のある鮒ずし屋さんは毎年丁寧に漬け替えを行う事でクセなく食べやすい「鮒ずし」です。特に子の部分は味も然ることながら触感が良くついついお酒も進んでしまいます。飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。こうなったら止まりません！！余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！是非、信楽焼のぐい吞みを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。 ※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
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③20年熟成、究極のタッグ720mlコース
美冨久　VINTAGE2000　720ml ２本＋鮒ずし

20年熟成の日本酒２本とそれに合う滋賀県の珍味「鮒ずし」をリターンとしてご用意しました。
滋賀県が世界に誇る珍味「鮒ずし」と20年熟成をセットでお届けするという超贅沢なコラボレーション。
「鮒ずし」は3年ほど醗酵した食べ物ですのでクセがあるとよく言われますが、美冨久酒造と取引のある鮒ずし屋さんは毎年丁寧に漬け替えを行う事でクセなく食べやすい「鮒ずし」です。
特に子の部分は味も然ることながら触感が良くついついお酒も進んでしまいます。
飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。
グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。
こうなったら止まりません！！
余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。
これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。

さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！
是非、信楽焼のぐい吞みを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援6人お届け予定2020年11月
③20年熟成、究極のタッグ720mlコース
美冨久　VINTAGE2000　720ml ２本＋鮒ずし

20年熟成の日本酒２本とそれに合う滋賀県の珍味「鮒ずし」をリターンとしてご用意しました。
滋賀県が世界に誇る珍味「鮒ずし」と20年熟成をセットでお届けするという超贅沢なコラボレーション。
「鮒ずし」は3年ほど醗酵した食べ物ですのでクセがあるとよく言われますが、美冨久酒造と取引のある鮒ずし屋さんは毎年丁寧に漬け替えを行う事でクセなく食べやすい「鮒ずし」です。
特に子の部分は味も然ることながら触感が良くついついお酒も進んでしまいます。
飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。
グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。
こうなったら止まりません！！
余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。
これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。

さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！
是非、信楽焼のぐい吞みを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
1/5
8,000円
④20年熟成、究極のタッグ1.8Lコース美冨久　VINTAGE2000　琥珀1.8L×1本＋鮒ずし 20年熟成の日本酒１本とそれに合う滋賀県の珍味「鮒ずし」をリターンとしてご用意しました。滋賀県が世界に誇る珍味「鮒ずし」と20年熟成をセットでお届けするという超贅沢なコラボレーション。「鮒ずし」は3年ほど醗酵した食べ物ですのでクセがあるとよく言われますが、美冨久酒造と取引のある鮒ずし屋さんは毎年丁寧に漬け替えを行う事でクセなく食べやすい「鮒ずし」です。特に子の部分は味も然ることながら触感が良くついついお酒も進んでしまいます。飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。こうなったら止まりません！！余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！是非、信楽焼のぐい吞みを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。 ※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
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④20年熟成、究極のタッグ1.8Lコース
美冨久　VINTAGE2000　琥珀1.8L×1本＋鮒ずし

20年熟成の日本酒１本とそれに合う滋賀県の珍味「鮒ずし」をリターンとしてご用意しました。
滋賀県が世界に誇る珍味「鮒ずし」と20年熟成をセットでお届けするという超贅沢なコラボレーション。
「鮒ずし」は3年ほど醗酵した食べ物ですのでクセがあるとよく言われますが、美冨久酒造と取引のある鮒ずし屋さんは毎年丁寧に漬け替えを行う事でクセなく食べやすい「鮒ずし」です。
特に子の部分は味も然ることながら触感が良くついついお酒も進んでしまいます。
飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。
グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。
こうなったら止まりません！！
余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。
これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。

さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！
是非、信楽焼のぐい吞みを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援1人お届け予定2020年11月
④20年熟成、究極のタッグ1.8Lコース
美冨久　VINTAGE2000　琥珀1.8L×1本＋鮒ずし

20年熟成の日本酒１本とそれに合う滋賀県の珍味「鮒ずし」をリターンとしてご用意しました。
滋賀県が世界に誇る珍味「鮒ずし」と20年熟成をセットでお届けするという超贅沢なコラボレーション。
「鮒ずし」は3年ほど醗酵した食べ物ですのでクセがあるとよく言われますが、美冨久酒造と取引のある鮒ずし屋さんは毎年丁寧に漬け替えを行う事でクセなく食べやすい「鮒ずし」です。
特に子の部分は味も然ることながら触感が良くついついお酒も進んでしまいます。
飲み方は常温からほんのり温めたぬる燗がおススメです。冷やしてしまうと熟成の苦みと熟成によって隠れることが出来ていた酸が顔を出しますので冷やさずお飲みください。
グラスややや厚手のぐい吞みで少しお酒を口に入れておつまみを一口。そのおつまみが口中にあるうちに次の一口をもっていくと熟成酒とおつまみのコラボレーションが口中で繰り広げられます。
こうなったら止まりません！！
余韻が消える前に次のお酒を一口入れておつまみを口にのエンドレスローテーションの始まりです。
これであなたも熟成という新しい世界へようこそ。

さらにこだわりをお持ちの燗マスターのあなたには湯煎63℃からのぐい吞み移動60℃飲みが抜群！！
是非、信楽焼のぐい吞みを片手に夜の更ける頃までお楽しみください。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
1/5
12,500円
残り29
⑤15年熟成　金賞受賞酒が飲める！！コース美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒 720ml×1本氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された720ml1本をリターンとしてお届けします。美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」で本来単価12,500円に消費税と送料がかかりますがこのクラウドファンティングで先行案内をさせていただく数量だけ特別価格でリターンさせていただきます。実質15％OFF：30本限りの限定です。やや黄金色したお酒ですが、氷温で熟成されているので少し冷やして（15℃）口の広いワイングラス、純米グラスでお楽しみください。おつまみには燻製化したチーズやナッツがおススメ。 ※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
このリターンを選択する
⑤15年熟成　金賞受賞酒が飲める！！コース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒 720ml×1本

氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された720ml1本をリターンとしてお届けします。
美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」で本来単価12,500円に消費税と送料がかかりますがこのクラウドファンティングで先行案内をさせていただく数量だけ特別価格でリターンさせていただきます。
実質15％OFF：30本限りの限定です。

やや黄金色したお酒ですが、氷温で熟成されているので少し冷やして（15℃）口の広いワイングラス、純米グラスでお楽しみください。
おつまみには燻製化したチーズやナッツがおススメ。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援1人お届け予定2020年11月
⑤15年熟成　金賞受賞酒が飲める！！コース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒 720ml×1本

氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された720ml1本をリターンとしてお届けします。
美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」で本来単価12,500円に消費税と送料がかかりますがこのクラウドファンティングで先行案内をさせていただく数量だけ特別価格でリターンさせていただきます。
実質15％OFF：30本限りの限定です。

やや黄金色したお酒ですが、氷温で熟成されているので少し冷やして（15℃）口の広いワイングラス、純米グラスでお楽しみください。
おつまみには燻製化したチーズやナッツがおススメ。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
1/5
17,000円
⑥熟成三昧！！15年＋20年＋鮒ずし　夢の至福コース美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒720ml×1本 VINTAGE2000　琥珀美冨久　720ml×1本鮒味特製　鮒ずし×1個の美冨久ファン、熟成ファン、鮒ずしファンにはたまらない究極の組み合わせ美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された720ml 1本は熟した果実の様な甘味を持ち、深みのある味わいが特徴で、少し冷やして（15℃）口の広いワングラスでお楽しみください。それと、西暦2000年の記念として醸した特別本醸造の20年熟成酒720ml 1本は地下室でゆっくり時間をかけているので琥珀色がはっきり出ており、常温かぬる燗でお楽しみいただくのがおススメ。竜王の鮒ずし「鮒味」さんの厳選鮒ずしをセットにお届け。それぞれの熟成を単体で楽しんでも良し、滋賀が誇る究極の肴「鮒ずし」と合わせて飲むとさらに杯が進みます。飲みすぎには注意！！ ※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
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⑥熟成三昧！！15年＋20年＋鮒ずし　夢の至福コース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒720ml×1本
VINTAGE2000　琥珀美冨久　720ml×1本
鮒味特製　鮒ずし×1個
の美冨久ファン、熟成ファン、鮒ずしファンにはたまらない究極の組み合わせ

美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された720ml 1本は熟した果実の様な甘味を持ち、深みのある味わいが特徴で、少し冷やして（15℃）口の広いワングラスでお楽しみください。
それと、西暦2000年の記念として醸した特別本醸造の20年熟成酒720ml 1本は地下室でゆっくり時間をかけているので琥珀色がはっきり出ており、常温かぬる燗でお楽しみいただくのがおススメ。
竜王の鮒ずし「鮒味」さんの厳選鮒ずしをセットにお届け。
それぞれの熟成を単体で楽しんでも良し、滋賀が誇る究極の肴「鮒ずし」と合わせて飲むとさらに杯が進みます。
飲みすぎには注意！！

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援1人お届け予定2020年11月
⑥熟成三昧！！15年＋20年＋鮒ずし　夢の至福コース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒720ml×1本
VINTAGE2000　琥珀美冨久　720ml×1本
鮒味特製　鮒ずし×1個
の美冨久ファン、熟成ファン、鮒ずしファンにはたまらない究極の組み合わせ

美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された720ml 1本は熟した果実の様な甘味を持ち、深みのある味わいが特徴で、少し冷やして（15℃）口の広いワングラスでお楽しみください。
それと、西暦2000年の記念として醸した特別本醸造の20年熟成酒720ml 1本は地下室でゆっくり時間をかけているので琥珀色がはっきり出ており、常温かぬる燗でお楽しみいただくのがおススメ。
竜王の鮒ずし「鮒味」さんの厳選鮒ずしをセットにお届け。
それぞれの熟成を単体で楽しんでも良し、滋賀が誇る究極の肴「鮒ずし」と合わせて飲むとさらに杯が進みます。
飲みすぎには注意！！

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
1/5
20,000円
残り17
⑦完璧だ！！15年＋20年＋信楽陶芸ぐい吞みコース美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒720ml×1本美冨久　VINTAGE2000　琥珀　720ml×1本人気信楽陶芸作家作　ぐい吞み×1個このお酒を美味しく楽しめる人気信楽陶芸家によるぐい吞みが付く美冨久ファン、熟成ファン、さらには信楽焼陶器ファンにもたまらない究極の組み合わせリターンです。美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された720ml 1本は熟した果実の様な甘味を持ち、深みのある味わいが特徴です。グラスで楽しむには少し冷やした（15℃）がおススメですが、今回の信楽陶芸作家のぐい吞みはもっと冷やして（10℃以下）飲むのがおススメ。なぜかというと、信楽焼は容器自体が遠赤外線を発すため、冷やすことで少し角の出た酸味や渋みを和らげてくれるのでキリっと冷やした方が飲みやすくなるのです。さらに、西暦2000年の記念として醸した特別本醸造の20年熟成酒720ml 1本は地下室でゆっくり時間をかけているので琥珀色がはっきり出ており、常温かぬる燗でお楽しみいただくのがおススメ。こちらは熱燗（55℃）まで上げたお酒を焼き締めぐい吞みで飲むのもおススメ。この信楽作家さんのぐい吞みのおかげでグッとお酒を楽しむ幅が広がります。日本酒をこよなく愛し、深みにどんどんハマっている方には外せない究極のグッズです。 ※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
このリターンを選択する
⑦完璧だ！！15年＋20年＋信楽陶芸ぐい吞みコース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒720ml×1本
美冨久　VINTAGE2000　琥珀　720ml×1本
人気信楽陶芸作家作　ぐい吞み×1個

このお酒を美味しく楽しめる人気信楽陶芸家によるぐい吞みが付く
美冨久ファン、熟成ファン、さらには信楽焼陶器ファンにもたまらない究極の組み合わせリターンです。

美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された720ml 1本は熟した果実の様な甘味を持ち、深みのある味わいが特徴です。グラスで楽しむには少し冷やした（15℃）がおススメですが、今回の信楽陶芸作家のぐい吞みはもっと冷やして（10℃以下）飲むのがおススメ。なぜかというと、信楽焼は容器自体が遠赤外線を発すため、冷やすことで少し角の出た酸味や渋みを和らげてくれるのでキリっと冷やした方が飲みやすくなるのです。
さらに、西暦2000年の記念として醸した特別本醸造の20年熟成酒720ml 1本は地下室でゆっくり時間をかけているので琥珀色がはっきり出ており、常温かぬる燗でお楽しみいただくのがおススメ。
こちらは熱燗（55℃）まで上げたお酒を焼き締めぐい吞みで飲むのもおススメ。
この信楽作家さんのぐい吞みのおかげでグッとお酒を楽しむ幅が広がります。
日本酒をこよなく愛し、深みにどんどんハマっている方には外せない究極のグッズです。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援3人お届け予定2020年11月
⑦完璧だ！！15年＋20年＋信楽陶芸ぐい吞みコース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒720ml×1本
美冨久　VINTAGE2000　琥珀　720ml×1本
人気信楽陶芸作家作　ぐい吞み×1個

このお酒を美味しく楽しめる人気信楽陶芸家によるぐい吞みが付く
美冨久ファン、熟成ファン、さらには信楽焼陶器ファンにもたまらない究極の組み合わせリターンです。

美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された720ml 1本は熟した果実の様な甘味を持ち、深みのある味わいが特徴です。グラスで楽しむには少し冷やした（15℃）がおススメですが、今回の信楽陶芸作家のぐい吞みはもっと冷やして（10℃以下）飲むのがおススメ。なぜかというと、信楽焼は容器自体が遠赤外線を発すため、冷やすことで少し角の出た酸味や渋みを和らげてくれるのでキリっと冷やした方が飲みやすくなるのです。
さらに、西暦2000年の記念として醸した特別本醸造の20年熟成酒720ml 1本は地下室でゆっくり時間をかけているので琥珀色がはっきり出ており、常温かぬる燗でお楽しみいただくのがおススメ。
こちらは熱燗（55℃）まで上げたお酒を焼き締めぐい吞みで飲むのもおススメ。
この信楽作家さんのぐい吞みのおかげでグッとお酒を楽しむ幅が広がります。
日本酒をこよなく愛し、深みにどんどんハマっている方には外せない究極のグッズです。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
1/5
24,000円
残り20
⑧15年熟成　金賞受賞酒が飲める！！コース美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒1.8L×1本氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された1800ml 1本をリターンとしてお届けします。美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」で本来単価25,000円に消費税と送料がかかりますがこのクラウドファンティングで先行案内をさせていただく数量だけ特別価格でリターンさせていただきます。実質15％OFF：20本限りの限定です。やや黄金色したお酒ですが、氷温で熟成されているので少し冷やして（15℃）口の広いワイングラス、純米グラスでお楽しみください。おつまみには燻製化したチーズやナッツがおススメ。 ※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
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⑧15年熟成　金賞受賞酒が飲める！！コース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒1.8L×1本

氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された1800ml 1本をリターンとしてお届けします。
美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」で本来単価25,000円に消費税と送料がかかりますがこのクラウドファンティングで先行案内をさせていただく数量だけ特別価格でリターンさせていただきます。
実質15％OFF：20本限りの限定です。

やや黄金色したお酒ですが、氷温で熟成されているので少し冷やして（15℃）口の広いワイングラス、純米グラスでお楽しみください。
おつまみには燻製化したチーズやナッツがおススメ。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援0人お届け予定2020年11月
⑧15年熟成　金賞受賞酒が飲める！！コース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒1.8L×1本

氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された1800ml 1本をリターンとしてお届けします。
美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」で本来単価25,000円に消費税と送料がかかりますがこのクラウドファンティングで先行案内をさせていただく数量だけ特別価格でリターンさせていただきます。
実質15％OFF：20本限りの限定です。

やや黄金色したお酒ですが、氷温で熟成されているので少し冷やして（15℃）口の広いワイングラス、純米グラスでお楽しみください。
おつまみには燻製化したチーズやナッツがおススメ。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
1/5
32,900円
残り19
⑨なんて贅沢だ！！15年＋20年＋おつまみコース美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒1.8L×1本美冨久　VINTAGE2000　琥珀　1.8L×1本さらに厳選おつまみ付きのリターン。お酒だけでも満足なのにおつまみまで付く美冨久ファン、熟成ファンにはたまらない究極の組み合わせお酒だけでも32,900円を上回るのに送料・おつまみまでついてこの価格は美冨久のこだわり！！３（み）２（ふ）９（く）〇〇円で～す！！限定セット数は20セット限りです。美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された1.8L 1本は熟した果実の様な甘味を持ち、深みのある味わいが特徴で、少し冷やして（15℃）口の広いワングラスでお楽しみください。それと、西暦2000年の記念として醸した特別本醸造の20年熟成酒1.8L 1本は地下室でゆっくり時間をかけているので琥珀色がはっきり出ており、常温かぬる燗でお楽しみいただくのがおススメ。そして、美冨久酒造のお酒に合うおつまみを厳選してお届け。お酒だけでも至福なのにおつまみまで・・・。飲みすぎには注意しましょう。 ※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
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⑨なんて贅沢だ！！15年＋20年＋おつまみコース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒1.8L×1本
美冨久　VINTAGE2000　琥珀　1.8L×1本
さらに厳選おつまみ付きのリターン。

お酒だけでも満足なのにおつまみまで付く美冨久ファン、熟成ファンにはたまらない究極の組み合わせ
お酒だけでも32,900円を上回るのに送料・おつまみまでついてこの価格は美冨久のこだわり！！
３（み）２（ふ）９（く）〇〇円で～す！！
限定セット数は20セット限りです。

美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された1.8L 1本は熟した果実の様な甘味を持ち、深みのある味わいが特徴で、少し冷やして（15℃）口の広いワングラスでお楽しみください。
それと、西暦2000年の記念として醸した特別本醸造の20年熟成酒1.8L 1本は地下室でゆっくり時間をかけているので琥珀色がはっきり出ており、常温かぬる燗でお楽しみいただくのがおススメ。
そして、美冨久酒造のお酒に合うおつまみを厳選してお届け。
お酒だけでも至福なのにおつまみまで・・・。
飲みすぎには注意しましょう。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援1人お届け予定2020年11月
⑨なんて贅沢だ！！15年＋20年＋おつまみコース
美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒1.8L×1本
美冨久　VINTAGE2000　琥珀　1.8L×1本
さらに厳選おつまみ付きのリターン。

お酒だけでも満足なのにおつまみまで付く美冨久ファン、熟成ファンにはたまらない究極の組み合わせ
お酒だけでも32,900円を上回るのに送料・おつまみまでついてこの価格は美冨久のこだわり！！
３（み）２（ふ）９（く）〇〇円で～す！！
限定セット数は20セット限りです。

美冨久酒造が全国新酒鑑評会で初めて金賞を受賞した「全国新酒鑑評会　金賞受賞酒」氷温の冷蔵庫で15年間じっくりと熟成された1.8L 1本は熟した果実の様な甘味を持ち、深みのある味わいが特徴で、少し冷やして（15℃）口の広いワングラスでお楽しみください。
それと、西暦2000年の記念として醸した特別本醸造の20年熟成酒1.8L 1本は地下室でゆっくり時間をかけているので琥珀色がはっきり出ており、常温かぬる燗でお楽しみいただくのがおススメ。
そして、美冨久酒造のお酒に合うおつまみを厳選してお届け。
お酒だけでも至福なのにおつまみまで・・・。
飲みすぎには注意しましょう。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
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32,900円
残り9
⑩幻の信楽焼陶器瓶入り金賞受賞酒コース幻の信楽焼陶器瓶に美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒1.8Lを詰めた至高の1本 15年熟成古酒大吟醸　信楽焼「黄金美冨久」1.8L×1本古来より信楽焼の陶器瓶は遠赤外線を発しており、お酒の角を取るのに最適の容器として使われていました。瓶では何年・何十年かけて熟成させても、どうしても残ってしまう味の角（渋みや酸味・辛味など）を遠赤外線によってまあるく成熟させてくれる最終兵器！！この特別な陶器瓶は現存しているのがわずか9本のみ・・・。 ※信楽焼は半永久容器となりますので、飲み終わられても熱湯でよくすすいでもらい、他のお酒を入れて保存容器としてお使いいただけます。特に熟成タイプのお酒をこの容器でさらに保存するとより美味しくお楽しみいただけますので、リターン②や④と組み合わせて永くお楽しみただくのもおススメです。 ※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
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⑩幻の信楽焼陶器瓶入り金賞受賞酒コース
幻の信楽焼陶器瓶に美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒1.8Lを詰めた至高の1本
15年熟成古酒大吟醸　信楽焼「黄金美冨久」1.8L×1本

古来より信楽焼の陶器瓶は遠赤外線を発しており、お酒の角を取るのに最適の容器として使われていました。
瓶では何年・何十年かけて熟成させても、どうしても残ってしまう味の角（渋みや酸味・辛味など）を遠赤外線によってまあるく成熟させてくれる最終兵器！！
この特別な陶器瓶は現存しているのがわずか9本のみ・・・。

※信楽焼は半永久容器となりますので、飲み終わられても熱湯でよくすすいでもらい、他のお酒を入れて保存容器としてお使いいただけます。
特に熟成タイプのお酒をこの容器でさらに保存するとより美味しくお楽しみいただけますので、リターン②や④と組み合わせて永くお楽しみただくのもおススメです。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
支援者支援0人お届け予定2020年11月
⑩幻の信楽焼陶器瓶入り金賞受賞酒コース
幻の信楽焼陶器瓶に美冨久　15年氷温熟成　大吟醸金賞受賞酒1.8Lを詰めた至高の1本
15年熟成古酒大吟醸　信楽焼「黄金美冨久」1.8L×1本

古来より信楽焼の陶器瓶は遠赤外線を発しており、お酒の角を取るのに最適の容器として使われていました。
瓶では何年・何十年かけて熟成させても、どうしても残ってしまう味の角（渋みや酸味・辛味など）を遠赤外線によってまあるく成熟させてくれる最終兵器！！
この特別な陶器瓶は現存しているのがわずか9本のみ・・・。

※信楽焼は半永久容器となりますので、飲み終わられても熱湯でよくすすいでもらい、他のお酒を入れて保存容器としてお使いいただけます。
特に熟成タイプのお酒をこの容器でさらに保存するとより美味しくお楽しみいただけますので、リターン②や④と組み合わせて永くお楽しみただくのもおススメです。

※こちらのリターンは一般販売前に先行してお届けさせていただきます。
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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2020/11/08 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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皆様大変お待たせしております。

皆様ご支援ありがとうございます。

人気信楽陶芸作家さんのぐい吞み！！