本日はイベント当日に作りますピーマンパンケーキの紹介をさせていただきます！ピーマンパンケーキはピーマン嫌いのお子様でも食べることができます。ピーマンをミキサーにかけ、パンケーキと一緒に焼くだけですが、とても食べやすくなっております。ミ...

こんにちは。プロジェクトメンバーの渡邉です。「山梨＝フルーツ」というイメージがありました。しかし、実際にお店に行くと、山梨県産の野菜を使った料理だけを提供しているところがあり、山梨県には美味しい野菜もあるんだと実感しました。しかし、そ...

こんにちは。プロジェクトメンバーの土橋拓斗です。僕は中高運動部に所属しており、時には食事制限で野菜を無理やり食べさせられたこともあり、元々野菜に苦手意識がありました。しかし先日oasisさんに伺った際に朝取れの新鮮なレタスを食べた時に...

バジルの選別を行いました！選別中バジルの香りが室内に広がり、また、私の服に香りがつき家でも香りを楽しんでいます。収穫してすぐのバジルだったため、香りが強く、作った料理の上に飾るだけでも良いアクセントとなり、今までの料理に一工夫すること...

農家さんにお願いし、農業体験をしてきました！野菜についての勉強をさせていただき、雑草取り、ナス、トマトの収穫のお手伝いをしてきました。野菜を育てるためには、手入れが必要なため毎日気を配る必要があります。雑草取りは野菜に栄養が行くよう抜...