2022/05/06 19:58
おばんです、ディアレットフィールド醸造所のエレナです。定期便3回目の4本を本日発送完了いたしました!トロピカルなライチ花の蜂蜜酒「秩父月花」(濾過&無濾過)と、かなり個性的な蕎麦花の蜂蜜酒ネクタル(濾過&無濾過)です。...
2022/03/07 21:31
おばんです、ディアレットフィールド醸造所の工藤エレナです。定期配送便2回目の蜂蜜酒3種を本日発送完了いたしました。柑橘香るオレンジ花の濾過&無濾過に、林檎香でフルーティな林檎花の無濾過です♪ぜひチーズやピザとお楽しみください♪...
2022/03/02 11:00
おはようございます、ディアレットフィールド醸造所のエレナです。2/10頃の大雪で、雪かきしながらのミード造りに挑んでおりました。そして、冬の醍醐味...ミードを造ったらやってみたかった。最高の呑み方はこれ...発酵中ミードを雪で冷やす...