2021/01/21 21:44
一年中どぶろくを仕込み、集落の加工組合の事務局長として味噌や麹を作っているカミさんは隙間時間を見つけてはバジルペーストやブルーベリージャム、ブルーベリードレッシング等など作ってましたが、昨年は「加工品作りはあきた!」「同じような加工品...
2021/01/19 22:32
暖かい日差しが降り注ぎ雪解けが進む畑を見て回るとかつお菜や高菜、春菊が雪の重みで相当痛んでいます。日差しが何よりの薬ですからお天道様に祈るしかありません。12月の上旬におふくろさんが杖をついて種蒔きしていたピース類の畑をのぞいて見たら...
2021/01/15 18:48
久しぶりの青空で雪解けが進んでいますが、田畑はまだ真っ白の雪化粧です。何しろ気温が上がらないので日陰は凍り付いています。しかし、集落に1箇所だけ春の到来を感じさせるところがあります。蠟梅(ロウバイ)の大木です。やっぱり蜜蜂が来ています...
2021/01/14 21:38
5年ぶりの大雪で三瀬村は雪に埋もれそうでした。主要道路は行政主導の除雪車がひっきりなしに動いてとても助かりました。ところが集落内の至る所に雪が溜まったり、ゴミの収集場が使えなくなったりして個人で除雪するには限界を感じていました。そこで...