おうちで取り組む SDGs2021/05/04 21:00お取り寄せグルメ壱岐のごちそうお取り寄せ壱岐壱岐リトリート海里村上壱岐の蔵酒造雲丹壱岐牛モリンガアヒージョ新鮮野菜フードロスSDGs干物壱岐リトリート海里村上は、2019年から「SDGs」に取り組んでいます。そんな中、フードロス問題が深刻化していることがきっかけで始まったクラフトジン造り。今回のクラウドファンディングでは、壱岐島の多くの方々のご協力により、ご自宅からお...もっと見る
ジンの味の決手となる,試飲会を実施しました2021/04/30 21:00クラフトジン壱岐の蔵酒造壱岐リトリート海里村上クラウドファンディングおうちで楽しむお取り寄せグルメ焼酎ジンこんにちは、貴島です。GWが始まりましたがいかがお過ごしでしょうか?先日、壱岐の蔵酒造さんにて、試飲会を実施しました。11種類のボタニカルのそれぞれの配合をきめます。それにより、仕上がりの味わいが左右されるので、とても大切な工程です。...もっと見る