活動報告その2。

こちらの糖化装置も手作り致しました。

構想から製作まで2ヶ月。

出来るだけあるものを活用して、秋田今野の佐藤様からアドバイスを頂きながら、また機材メーカーの方にも熱伝導率やら計算して頂きながら作りました。

しかし、完成してから試運転してみるとスイッチが入らない！

初期不良と判明。

メーカーから新しい物を送って頂きました。

その後購入した糖度計もメーカーに問い合わせて取り寄せたものが使用出来ないことも判明。

実際に測定する塩糀をメーカーに送り正しく測定出来る機材と交換して頂きました。

色々なことがなかなかスムーズにいかないながら少しづつ前に進んでおります。