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コロナ禍で行き場を失った黒毛和牛の飛騨牛をなんとか皆様に食していただきたい!

年末年始用で仕入れた飛騨牛ですがGOTO 停止によるキャンセル多発で在庫がだだあまり、第3波の影響も思いの外最悪です。是非!皆様に高級黒毛和牛きめ細かな霜降り、飛騨牛のおいしさを味わって頂き食品ロス(廃棄)から救って頂けます様、心の底からお願い申し上げます。

現在の支援総額

401,000

40%

目標金額は1,000,000円

支援者数

27

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/01/26に募集を開始し、 27人の支援により 401,000円の資金を集め、 2021/02/25に募集を終了しました

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コロナ禍で行き場を失った黒毛和牛の飛騨牛をなんとか皆様に食していただきたい!

現在の支援総額

401,000

40%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数27

このプロジェクトは、2021/01/26に募集を開始し、 27人の支援により 401,000円の資金を集め、 2021/02/25に募集を終了しました

年末年始用で仕入れた飛騨牛ですがGOTO 停止によるキャンセル多発で在庫がだだあまり、第3波の影響も思いの外最悪です。是非!皆様に高級黒毛和牛きめ細かな霜降り、飛騨牛のおいしさを味わって頂き食品ロス(廃棄)から救って頂けます様、心の底からお願い申し上げます。

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ご挨拶

飛騨高山の畜産会社とタッグを組み岐阜県が誇る高級ブランド黒毛和牛『売れ残り飛騨牛のA4-A5を何とかしたい!』飛騨牛を食品ロス廃棄処分から防ぐぞチームを結成致しました。

チーム代表の(株)満帆東北D-foods iwateのディー(D)佐藤と申します。

新品より第3波の影響は思いの外、大きく非常に苦しい状態が続いており、何卒、皆様のお力添えを頂けます様、深く深くお願い申し上げます。

商品

通常は問屋さんに、お肉の塊ごと販売しておりますが、ここで掲載する為、すき焼き用500gスライスパックにてお届けさせて頂きます。【しゃぶしゃぶ、焼きしゃぶ、その他牛肉料理に転用可】

私たちの商品・お店のこだわり

美味しく食していただくため余計な脂をトリミングさせていただきます。

リターンのご紹介 

①飛騨牛A4-A5すき焼き用バラ肉スライス500gx2パック=1㎏分

焼きしゃぶしゃぶ、しゃぶしゃぶにも!

冷凍真空包装パック

賞味期限150〜180日

②飛騨牛A4-A5すき焼き用バラ肉スライス500gx4パック=2㎏分 

焼きしゃぶしゃぶ、しゃぶしゃぶにも!

冷凍真空包装パック

賞味期限150〜180日

プロジェクトで実現したいこと

とにかく高級ブランド黒毛和牛の飛騨牛の在庫を減らし皆々様に美味しいお肉を味わって頂きたいです。


資金の使い道・スケジュール
スライス人件費、発送経費捻出

プロジェクト終了後からスライス加工に入りますので少々お時間を頂戴致します事、ご了承頂きます様宜しくお願い申し上げます。

3月内に発送の完了を目指します。

最後に

皆様にとても美味しい飛騨牛を召し上がって満足いただき、飛騨牛を食品ロス廃棄を防ぎ、なんとか売れ残りの飛騨牛在庫を少しでも減らして頂きたいです。

何卒ご協力を頂けます様宜しくお願い申し上げます。


<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

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  • 製品が出来上がりました。

    2021/03/11 12:30

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

  • 発送日のご連絡。

    2021/03/04 14:01

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

  • 提供部位

    2021/02/06 19:51

    この度のご提供部位は画像の❼❽❼肩バラ肉❽トモバラ肉 もっと見る

コメント

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