2021/08/06 19:48

こんばんは。

Layersの山浦です。

サポーターの皆様、ご支援ありがとうございます。

残り4日となりました。
最後まで、応援をよろしくお願いいたします!


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1杯のコーヒーを飲む。

1杯のコーヒーができるまでに、関わる人々はどれくらいいるのでしょうか。
コーヒー豆農家・インポーター・焙煎士・バリスタなど、数多の人が関わっています。

コーヒー豆農家の方々は、恵まれた環境で生活ができているのでしょうか。
また、日本ではコーヒーに関わる人たちが十分な生活を送れる仕事として働けているのでしょうか。
中には「安定」や「経済的に」という理由で反対されたことや、志半ばで諦めなければならなかった人たちがいるかもしれません。

少し切ない気持ちになることがあります。

これらのコーヒー関わる人々が、少しでも充実した生活を送れるように力になりたい。
これから、コーヒー業界でキャリアをスタートする人や現在活躍されている人
どの立場の人も、ほんの少しの支えかもしれませんが
私達で何かお手伝いできればと思っています。

もちろん、スペシャルティコーヒーだけでなくコモディティコーヒーなど色んなコーヒーがあります。
どれも否定はしません。
私たちはまずは、スペシャルティコーヒーを切り口に
皆さんの生活が少しでもHappyになる事を願っています。

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"スペシャルティコーヒーをもっと身近に。"

SNS等もやっているので、ぜひ覗いてみてください!

Bean to you : https://bean-to-you.store
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