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大好きだったおじいちゃんが作っていた日本酒“はたしょう”を復活させたい！

はたしょうは滋賀県の愛荘町（旧：秦荘町・はたしょうちょう）という場所から生まれ、地元で愛された日本酒の銘柄です。祖父は日本酒を通して、町の発展を目指していました。私はその想いを胸に、もう一度日本酒づくりをして高齢化も進む町を盛り上げたい。どうか一緒に盛り上げてくれませんか？

現在の支援総額

2,178,000円

目標金額

1,000,000円

217%

目標金額は1,000,000円

支援者数

179人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

2,178,000円

217%達成

終了

目標金額 1,000,000円

支援者数 179人

おめでとうございます

このプロジェクトは、2021-05-02に募集を開始し、179人の支援により2,178,000円の資金を集め、2021-06-26に募集を終了しました

はたしょうは滋賀県の愛荘町（旧：秦荘町・はたしょうちょう）という場所から生まれ、地元で愛された日本酒の銘柄です。祖父は日本酒を通して、町の発展を目指していました。私はその想いを胸に、もう一度日本酒づくりをして高齢化も進む町を盛り上げたい。どうか一緒に盛り上げてくれませんか？

支援者限定公開

日本酒 ”はたしょう” のお届け遅延理由について【追記】

2022/01/10 13:54

こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

一年、二年、三年と見守っていただけると幸いです。

本年もよろしくお願いいたします。【日本酒 "はたしょう" のお届...

活動報告の一覧を見るプロジェクトを見る

Muraki_SharingSAKE

日本

初めてのプロジェクトです

2022年
大好きな、今は亡きおじいちゃんが作っていた"はたしょう"という日本酒を復活させます！！٩( ᐛ )و

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リターン

3,000円
応援したいけどお酒が飲めない！
そんな温かいお声ををいただき作りました！！
応援プランです！

○私からは、お礼と報告のお手紙をお送りします♡

※ご希望に合わせてメールなどに代えさせていただくこともできます。その場合は、備考欄にその旨を一言お願いいたします。
支援者：2人お届け予定：2022年03月
5,000円
残り：5人まで
復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）

○復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸
○お手紙
○送料

※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
※こちらのリターンを多くの方にご希望いただきましたので、たくさんの方に手に取っていただきたく追加いたしました。
支援者：45人お届け予定：2022年03月
5,000円
残り：93人まで
新酒「はたしょう」の試飲会！in GRANDSLAM
好きな時間帯に参加できるスナック形式

・しぼりたての日本酒「はたしょう」の試飲
・参加者と交流OK！日本酒を飲みながら、その場に来られた方とお友達になれるかも？お繋ぎします。
GRANDSLAM運営メンバーの吉永さん、石澤さん、土居さんも応援に駆けつけてくださいます！
もちろん当日は、店長の村木亜弥香が場のプロデュースからおもてなしまでいたします！
・プロカメラマン・岸本將裕さんが、当日は皆さんの美味しく日本酒を飲む姿を撮影してくださいます！
・希望者には、参加者に向けてその場で自身のアピールをしていただける時間をつくります。

※2022年3月のどこかの日曜日で開催。(2021年内に日程確定しご案内いたします)
※時間は、10時から18時までの開催で、何時に立ち寄って帰るかは自由です！
※都合がつかず、足を運べなかった方には、同価格のリターン品である、復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸をお送りします。
※感染症対策は徹底いたします。
※ GRANDSLAM : JR環状線福島駅から徒歩5分のコワーキングスペース、イベントスペースになります。
住所…大阪市福島区福島7-17-9 大包ビル2階
※写真がNGの方は、備考欄へ記入いただくか、その旨を当日にお伝えください。

私、村木がお世話になっているGRANDSLAMさん・岸本將裕さん、共に今回のリターンパートナーとしてご協力をいただいております。
支援者：7人お届け予定：2022年03月
10,000円
残り：40人まで
日本酒×Jampa特製おつまみセット(テイクアウト、京都の桜田で修行をしたJampa長瀬料理長が作るおつまみ）

○復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸
○Jampa特製おつまみ(テイクアウト、京都の桜田で修行をした、和食の出汁をベースにした料理を得意としている長瀬料理長が作るおつまみ）

※おつまみはテイクアウト用ですので、その日中にお召し上がりください。配送はできません。
※受け取り場所は、大阪心斎橋のJampaです。
※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
支援者：10人お届け予定：2022年03月
10,000円
残り：25人まで
日本酒×日本酒と同じ土地で取れた地元のお米復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）

○復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸
○日本酒と同じ土地で取れた地元のお米10キロ
○送料

お米は下記、4種類からお選びください！
・秋の詩
・きねむすめ
・コシヒカリ
・みずかがみ
※環境にこだわった農産物栽培ほ場で、琵琶湖・周辺環境への負担を減らして栽培されたお米です。
※日本酒とお米は一緒にお届けします。
※写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
支援者：25人お届け予定：2022年03月
12,000円
残り：12人まで
はたしょうの伝統野菜であるやまいも×日本酒のセット
（生産量が少ないため、中々出回りません！！）

○復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸
○愛荘町(旧:秦荘町)の安孫子で採れた産品「やまいも」2キロ
○農家さん直伝のレシピ
○送料 ×2 ( 山芋11月頃、日本酒3月予定)

※粘りが強いことが特徴で、栄養価も豊富だと言われています。「山のうなぎ」なんて言われることも！
※300年の歴史があるとされており、限られた地域の土壌でしか栽培できない希少なはたしょうの伝統野菜です。
※山芋は11月頃発送、日本酒は3月発送予定です。
※写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
支援者：3人お届け予定：2022年03月
15,000円
残り：9人まで
復活した「はたしょう」3瓶（720㎖）

○復活した「はたしょう」3瓶（720㎖）純米吟醸
○お手紙
○送料

※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
支援者：21人お届け予定：2022年03月
15,000円
残り：5人まで
日本酒と酒蔵見学

○復活した「はたしょう」3瓶（720㎖）純米吟醸
○酒蔵見学（愛知酒造）
○送料(見学時期は、12月〜3月を除く日程でのご案内予定のため、送料込み)

※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
※愛知酒造の場所は滋賀県愛知群愛荘町
※リターンに交通費は含まれません。
※見学に際して、感染予防対策必須（２週間以上発熱はなく、体調に問題がない方等）
※酒蔵も感染症予防対策をおこなっています。
※見学の時期は、12月〜3月を除く日程でのご案内予定（土日を除く平日のみのご案内）
※見学日程は、記入いただきましたアドレスへ日程のご相談をお送りします。
※日本酒のお届けは2022年３月頃を予定
支援者：5人お届け予定：2022年03月
20,000円
残り：24人まで
日本酒×稲刈り体験×地元食材を食せるセット　（稲刈り体験は、お子さんなどと一緒にご家族で参加も可能：ご相談ください！！）

○復活した「はたしょう」1瓶（720㎖）
○稲刈り体験
○地元の食材も味わえちゃうかも！
○送料(稲刈り体験と日本酒のお届け時期が異なる為、送料込み)

※稲刈り体験は、お子さんなどと一緒にご家族で参加も可能ですので、備考欄よりご相談ください
※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
※稲刈り体験の場所は滋賀県愛知群愛荘町
※リターンに交通費は含まれません。
※時間は休憩等含め2〜3時間程度
※体験に際して、感染予防対策必須（２週間以上発熱はなく、体調に問題がない方等）
※感染症予防対策をおこなっています。
※稲刈り体験の時期は、2021年9～10月予定(日程はこちらからご案内する日程のみになります)
※体験の日程は、記入いただきましたアドレスへお送りします。
※日本酒のお届けは2022年３月頃を予定
支援者：1人お届け予定：2022年03月
20,000円
残り：29人まで
直接会って食事はできないけど
日本酒の銘柄を復活させた人と話してみたい！
日本酒×村木亜弥香とオンラインで語り合う！！

○復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸
○村木亜弥香とオンライン1時間
○送料

※先に手元へ日本酒をお送りします。飲みながらオンラインで語り合うのもOK
※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
支援者：1人お届け予定：2022年03月
30,000円
残り：29人まで
日本酒に合うコース料理(京都の桜田で修行したJampa長瀬料理長が腕を振るう)

○日本酒に合うコース料理(京都の桜田で修行した、和食の出汁をベースにした料理を得意としている長瀬料理長が腕を振るう)
○ 復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸

※別途、日本酒1瓶以外のドリンク代（食事中のドリンク代は、リターンに含まれません）
※コース料理と一緒にリターンの日本酒をお出ししますが、日本酒はお持ち帰りもいただけます。
※リターンに交通費は含まれません。
※感染予防対策必須（２週間以上発熱はなく、体調に問題がない方等）
※店内も感染症予防対策をおこなっています。
※場所は大阪心斎橋（Jampa)
※コース料理の予約はリターンお届けから1年間有効
※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
支援者：1人お届け予定：2022年03月
30,000円
残り：17人まで
ラベルを好きな自分用ラベルにできる！！

○復活した「はたしょう」5瓶（720㎖）純米吟醸(好きなラベル)
○お手紙
○送料

※ラベルのデザインは、クラウドファンディング終了後にメールをお送りしますので、その際に提出してください！
※5種類全て異なるラベルでもOK
※お酒の写真はあくまでイメージです。
支援者：3人お届け予定：2022年03月
50,000円
残り：26人まで
復活した「はたしょう」10瓶（720㎖）

○復活した「はたしょう」10瓶（720㎖）純米吟醸
○お手紙
○送料

※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
支援者：4人お届け予定：2022年03月
50,000円
残り：17人まで
日本酒の銘柄復活に挑戦した村木亜弥香と日本酒を酌み交わして語る

○村木亜弥香と日本酒を酌み交わし語る
○日本酒に合うコース料理(京都の桜田で修行した、和食の出汁をベースにした料理を得意としている長瀬料理長が腕を振るう)
○ 復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸

※別途、日本酒1瓶以外のドリンク代（食事中のドリンク代は、リターンに含まれません）
※コース料理と一緒にリターンの日本酒をお出ししますが、日本酒はお持ち帰りもいただけます。
※リターンに交通費は含まれません。
※感染予防対策必須（２週間以上発熱はなく、体調に問題がない方等）
※店内も感染症予防対策をおこなっています。
※場所は大阪心斎橋（Jampa)
※コース料理の予約はリターンお届けから1年間有効
※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
支援者：3人お届け予定：2022年03月
100,000円
残り：2人まで
その場でしぼりたてが飲める！！！日本酒×しぼりたて試飲

○復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸
○しぼりたて試飲

※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
※愛知酒造の場所は滋賀県愛知群愛荘町
※リターンに交通費は含まれません。
※試飲に際して、感染予防対策必須（２週間以上発熱はなく、体調に問題がない方等）
※酒蔵も感染症予防対策をおこなっています。
※試飲時期は2月中頃〜2月下旬(日程はこちらからの指定日になります)
※試飲日程は、記入いただきましたアドレスへお送りします。
支援者：1人お届け予定：2022年02月
5,000円
OUT OF STOCK
復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）

○復活した「はたしょう」１瓶（720㎖）純米吟醸
○お手紙
○送料

※お酒の写真はあくまでイメージです。パッケージが変わる場合がございます。
支援者：50人お届け予定：2022年03月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2021/06/26 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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日本酒 ”はたしょう” のお届け遅延理由について【追記】