ご高齢の生産者から受け継いだ(事業承継)てづくりの「醤油糀」を全国に発信したい!
醤油 × 米糀 = 醤油糀(しょうゆこうじ)発酵食品同士が結び付き、うまみや風味がパワーアップした、抜群に美味しい調味料!岐阜県郡上市。令和元年。自然豊かで人情...
まちづくり・地域活性化
yamatobus...
SUCCESS
現在
220,680円
支援者
59人
残り
終了