こんにちは。ばっくです。突然ですが皆さん焼肉はお好きですか？焼肉を嫌いな人はほとんどいないのではないでしょうか。無性に焼肉が食べたい時、家で食べる焼肉もいいですね。リーズナブルなお店で食べる焼肉も当然美味しいです。だけどいつもより少し...

こんにちは。ばっくです。僕は様々な飲食店を訪問するのが好きです。それは複数名でも一人でも変わりません。むしろそのお店を心ゆくまで堪能するためには一人で行く方が気楽だと思うこともあります。でも一人で飲みに行くことに抵抗ある方々って多いで...

クラばっくです。気づいたらクラファン終了まであと4日。いざ始めてみるとあっという間ですね。さて本日のランチタイムにご紹介するのはお蕎麦です。ただし普通のお蕎麦ではありません。お蕎麦好きな方でも楽しめるこだわりの新感覚蕎麦。今回レポート...

ばっくです。こんばんは。去年の今頃はコロナによる初めての緊急事態宣言が発令されていました。未知なるものへの恐怖、目の前で起きる医療の崩壊など緊迫感のある日々でした。そしてその頃飲食店は初めての時短要請など様々な対応を求められ四苦八苦し...

4/17（土）今日はあいにくの天気ですね。SAKAMICHI BREWINGのTシャツを着てcafe sovさんで朝活しながら記事を書いてるばっくです。朝のちょっとしたひと時を有効に使えると、なんだか1日得した気分になります。コロナが...