三五八を知ってもらえるよう、今まで行ってきたイベントや試食販売。その中で様々な気づきがありました。これからもどんどん広めていきたいです！苦労したこと．．．・直接お話ししすると伝わるが、358を知らない方は、商品だけを目にするとお米だと...

腸内活動活性化を積極的にお手伝いしている「ウンログ株式会社」さん企画・編集Youtubeチャンネル「ウンTube」（チャネル登録者約6万人、月間視聴回数80万回）で素晴らしい企画がありました。〈テーマ〉腸活には軽い運動がいいことも分か...

小さい子供が、大人の声から言葉を学びますよね。私自体、周りの音から影響を受けやすいほうです。例えば、ドラマを見終わった直後に「そやな」とかドラマ内の方言が出てしまい、主人に「はやっ！」と言われてしまうくらいです(笑)秋田に生まれ、福島...

ふとしたその匂いを感じた時に味や情景が思いだせる事。まだ子供の時に感じた、匂いや味や触れたものの記憶は、出来事の記憶だけより鮮明だと感じることがあります。　私だと牛舎の匂い(フンの匂いも含めた匂い、私は好きです(笑)）、稲刈り後のその...

糀は、私たちの生活に欠かせないと言ってもいいほど身近なものです。その用途は、多岐にわたります。糀づくり（手作業で作っています）木樽味噌（木樽仕込みです）日本酒（大天狗酒造のこだわり）甘酒（糀和田屋のイチオシ）そして、サゴハチ。多くの食...