宮城県松島湾にある浦戸桂島。深刻な後継者不足により危機に直面していた主産業の牡蠣養殖を救うべく、５年前に70歳過ぎの頑固親父が立ち上がる。移住した新人２名とともに順調に推移してきたが、新型コロナの影響による大きな打撃で再び存続の危機。松島湾の真牡蠣と桂島を守るため、このプロジェクトを実現させたい！