2017/12/05 21:04
本日を持ちまして
「一流料亭のお墨付き！究極の銀シャリが炊き上がる御飯鍋を広めたい！」
プロジェクトがクローズとなります。
ご支援、また拡散にご協力していただき本当にありがとうございます！
もしまだ気になっている方がいら...
2017/11/17 02:31
一合炊きご飯鍋を使って、いちごプリン作っちゃいました。
深さがあるので意外にいいんです。
すごく可愛いくてパーティーなんかにもってこいですね！
突然土鍋が出てきて、フタをあけるといちごプリンが……ちょっとしたサプライズですね...
2017/11/03 08:58
秋の味覚．栗。
土鍋で蒸すと甘みが増すと云います。けれど工房には蒸し皿がなくて、三合炊きご飯鍋とザルと土鍋蓋を使って、即席蒸し器。蒸し上がりました。
次の日には、蒸した栗を使って、栗ご飯。おやつにもご飯にも使える、蒸し栗です。...
2017/10/31 02:19
陶器でコンロってあるの！？
ーーあるんです。
カウンターや個室で使っていただくと、かなり高級感が出ます。
使い方も簡単で、「受け皿に炭を入れ、下部に水を張る」それだけです。
ガスコンロの代わりにしたり、炭火で肉...
2017/10/27 20:50
今回のプロジェクトでは設定しておりませんが、このような変わった柄の御飯鍋も作っています。
この柄は「雪釉」といい、書いて字のごとく「雪」が降り注いだ色をイメージして作成しており、上品な仕上がりとなっています。
▲工房にて。
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