宇治の食の地産地消をダイレクトに体験「宇治の青空レストラン」

コロナサポートプログラム対象

宇治の地産地消促進を目的とし、生産家の農地内にて旬の食材の収穫体験、採れたての食材をその場で調理、そして宇治の香り漂うお弁当とともに青空の下で実食という体験型プロジェクトを開催したい！食に対する熱い想いをお伝えし、親子・友達・老若男女問わず食育のココロを養います！食で人と人を繋ぎ、豊かにしたい！

現在の支援総額

604,000円

目標金額

300,000円

201%

目標金額は300,000円

支援者数

40人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

604,000円

201%達成

終了

目標金額 300,000円

支援者数 40人

このプロジェクトは、2021-05-30に募集を開始し、40人の支援により604,000円の資金を集め、2021-07-11に募集を終了しました

宇治の地産地消促進を目的とし、生産家の農地内にて旬の食材の収穫体験、採れたての食材をその場で調理、そして宇治の香り漂うお弁当とともに青空の下で実食という体験型プロジェクトを開催したい！食に対する熱い想いをお伝えし、親子・友達・老若男女問わず食育のココロを養います！食で人と人を繋ぎ、豊かにしたい！

これからの季節は、まさにこの子！

2021/06/25 20:00

＃宇治の青空レストラン＃辰巳屋＃京野菜いのうち＃地産地消＃食育

いよいよこの子達の最盛期に入ります！

ものづくりでは、作り手のお人柄や真摯な心がストレートに感じ取れます。思いが詰まりすぎて食べるのが勿体ないこの「万願寺唐辛子」をぜひ味わってください。

ご予約いただければ、いのうちさんの万願寺特別コースもご用意できますよ！！

もうすぐ宇治にこの子達のビッグウェーブがやってくる！

活動報告の一覧を見るプロジェクトを見る

soichiro5555

京都府

初めてのプロジェクトです

とにかく何でもやってみる！鮪のように止まると生きていけないタイプです(笑)

京都宇治「京料理・抹茶料理　辰巳屋」八代目主人。平等院前宇治川畔に建つ料亭。
１８４０年お茶の卸問屋から始まり大正２年料理屋に転身、現在に至る。
神戸「松廼家」、金沢「山乃尾」・「海遊亭」にて料亭・割烹など７年余修行し、
平成１８年９月に「辰巳屋」入社。京都宇治において、食文化や茶処宇治としての在り方などを研究し、地元小中学校などでの食育授業なども行い、積極的に活動中。
　同志社女子大学　非常勤講師　
　平成２９年京都府「明日の名工」受賞
　平成３０年(有)辰巳屋　代表取締役就任　
　日本料理専門調理師　認定　
　「きょうと食いく先生」　認定
　宇治市健康づくり食育アライアンス副代表
　令和３年度宇治市教育委員会委員
　宇治市公衆衛生協会宇治支部副支部長

所属団体：京都料理芽生会・日本料理アカデミー・京都料理組合・全日本食学会・国際観光レストラン協会・京都国際観光レストラン協会・表千家同門会京都支部・宇治市公衆衛生協会・宇治市健康づくり食育アライアンス・宇治市連合育友会　等

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uji-tatsumiya.co.jp/

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リターン

1,000円
担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
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担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
支援者支援1人お届け予定2021年10月
担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
1/1
3,000円
コロナが落ち着いたらぜひご来店ください！・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。・「辰巳屋」店内飲食限定で使用可能なお食事券（￥3,000分）お届け致します。＊お食事券の使用期限は、お届けより1年間です。
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コロナが落ち着いたらぜひご来店ください！

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」店内飲食限定で使用可能なお食事券（￥3,000分）お届け致します。

＊お食事券の使用期限は、お届けより1年間です。
支援者支援2人お届け予定2021年10月
コロナが落ち着いたらぜひご来店ください！

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」店内飲食限定で使用可能なお食事券（￥3,000分）お届け致します。

＊お食事券の使用期限は、お届けより1年間です。
1/1
5,000円
遠く離れていても応援していただける方に。・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。・「辰巳屋」オリジナルのお茶ギフトをお届け致します。
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遠く離れていても応援していただける方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」オリジナルのお茶ギフトをお届け致します。
支援者支援1人お届け予定2021年10月
遠く離れていても応援していただける方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」オリジナルのお茶ギフトをお届け致します。
1/2
5,000円
プロジェクトには参加出来そうにないけど、気持ちだけでも応援してくれる方に！・担当者より御礼のメールをお送りいたします。・宇治　槙島の「京野菜いのうち」の獲れたて野菜をご自宅へお届けいたします。（野菜の内容はおまかせとなります。）
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プロジェクトには参加出来そうにないけど、気持ちだけでも応援してくれる方に！

・担当者より御礼のメールをお送りいたします。
・宇治　槙島の「京野菜いのうち」の獲れたて野菜をご自宅へお届けいたします。
（野菜の内容はおまかせとなります。）
支援者支援2人お届け予定2021年10月
プロジェクトには参加出来そうにないけど、気持ちだけでも応援してくれる方に！

・担当者より御礼のメールをお送りいたします。
・宇治　槙島の「京野菜いのうち」の獲れたて野菜をご自宅へお届けいたします。
（野菜の内容はおまかせとなります。）
1/5
10,000円
ご遠方で宇治にお越し頂けないけど、応援していただけるグルメな方に。・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。・「辰巳屋」特別ギフト「週末おせち　1人前～ご支援感謝特別版～」をお届け致します。お送り先：郵便番号・ご住所・電話番号を明記してください。 *2021年10月の土日にお届けとなります。賞味期限の関係によりご希望の日程を必ず記載してください。
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ご遠方で宇治にお越し頂けないけど、応援していただけるグルメな方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」特別ギフト「週末おせち　1人前～ご支援感謝特別版～」をお届け致します。

お送り先：郵便番号・ご住所・電話番号を明記してください。
*2021年10月の土日にお届けとなります。
賞味期限の関係によりご希望の日程を必ず記載してください。
支援者支援1人お届け予定2021年10月
ご遠方で宇治にお越し頂けないけど、応援していただけるグルメな方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」特別ギフト「週末おせち　1人前～ご支援感謝特別版～」をお届け致します。

お送り先：郵便番号・ご住所・電話番号を明記してください。
*2021年10月の土日にお届けとなります。
賞味期限の関係によりご希望の日程を必ず記載してください。
1/1
10,000円
残り27
食べるだけではなく料理することにもご興味のある方に。・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。・「辰巳屋」主人兼料理長とともに京都中央卸売市場にで仕入れ体験！・市場内各地をアテンド後、朝ごはんには料理長ご用達特製SP定食を御馳走いたします！旬と季節感を肌で感じることができ、いろんな食材を見ることが出来ますよ！＊限定10名様　支援者の人数により複数回開催　(2021年9月1日～10月31日迄の期間にて）　＊現地集合　7：30～　　解散10：00予定　日程等のご相談のため、お電話番号も必ず明記してください。
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食べるだけではなく料理することにもご興味のある方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」主人兼料理長とともに京都中央卸売市場にで仕入れ体験！
・市場内各地をアテンド後、朝ごはんには料理長ご用達特製SP定食を御馳走いたします！
旬と季節感を肌で感じることができ、いろんな食材を見ることが出来ますよ！

＊限定10名様　支援者の人数により複数回開催
　(2021年9月1日～10月31日迄の期間にて）　
＊現地集合　7：30～　　解散10：00予定　

日程等のご相談のため、お電話番号も必ず明記してください。
支援者支援3人お届け予定2021年10月
食べるだけではなく料理することにもご興味のある方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」主人兼料理長とともに京都中央卸売市場にで仕入れ体験！
・市場内各地をアテンド後、朝ごはんには料理長ご用達特製SP定食を御馳走いたします！
旬と季節感を肌で感じることができ、いろんな食材を見ることが出来ますよ！

＊限定10名様　支援者の人数により複数回開催
　(2021年9月1日～10月31日迄の期間にて）　
＊現地集合　7：30～　　解散10：00予定　

日程等のご相談のため、お電話番号も必ず明記してください。
1/5
10,000円
残り23
【2021年7月31日（土）開催予定　第1回　宇治の青空レストラン】プロジェクト当日ご参加&熱い想いで応援していただける同志のみなさんに！一緒に宇治の食材と青空を堪能しましょう！・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。・本PJT開催当日ご参加&お手伝い・当日の会費無料・「辰巳屋」特製地産地消の季節の特別折詰を無料提供！・PJT当日は、地産地消のお土産もたっぷり！その他ご相談のため、お電話番号も明記してください。
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【2021年7月31日（土）開催予定　第1回　宇治の青空レストラン】
プロジェクト当日ご参加&熱い想いで応援していただける同志のみなさんに！一緒に宇治の食材と青空を堪能しましょう！

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・本PJT開催当日ご参加&お手伝い
・当日の会費無料
・「辰巳屋」特製地産地消の季節の特別折詰を無料提供！
・PJT当日は、地産地消のお土産もたっぷり！

その他ご相談のため、お電話番号も明記してください。
支援者支援7人お届け予定2021年07月
【2021年7月31日（土）開催予定　第1回　宇治の青空レストラン】
プロジェクト当日ご参加&熱い想いで応援していただける同志のみなさんに！一緒に宇治の食材と青空を堪能しましょう！

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・本PJT開催当日ご参加&お手伝い
・当日の会費無料
・「辰巳屋」特製地産地消の季節の特別折詰を無料提供！
・PJT当日は、地産地消のお土産もたっぷり！

その他ご相談のため、お電話番号も明記してください。
1/2
10,000円
コロナが落ち着いたらぜひご来店ください！・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。・「辰巳屋」店内飲食限定で使用可能なお食事券（￥10,000分）お届け致します。＊お食事券の使用期限は、お届けより1年間です。
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コロナが落ち着いたらぜひご来店ください！

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」店内飲食限定で使用可能なお食事券（￥10,000分）お届け致します。

＊お食事券の使用期限は、お届けより1年間です。
支援者支援13人お届け予定2021年10月
コロナが落ち着いたらぜひご来店ください！

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」店内飲食限定で使用可能なお食事券（￥10,000分）お届け致します。

＊お食事券の使用期限は、お届けより1年間です。
1/1
10,000円
プロジェクトには参加出来そうにないけど、気持ちだけでも応援してくれる方に！・担当者より御礼のメールをお送りいたします。・宇治市内産　新米「ヒノヒカリ」10kg　をご自宅へお届け・宇治槙島「京野菜いのうち」を中心とした宇治市内の獲れたて野菜をご自宅へお届け（野菜の内容はおまかせとなります。）
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プロジェクトには参加出来そうにないけど、気持ちだけでも応援してくれる方に！

・担当者より御礼のメールをお送りいたします。
・宇治市内産　新米「ヒノヒカリ」10kg　をご自宅へお届け
・宇治槙島「京野菜いのうち」を中心とした宇治市内の獲れたて野菜をご自宅へお届け

（野菜の内容はおまかせとなります。）
支援者支援8人お届け予定2021年10月
プロジェクトには参加出来そうにないけど、気持ちだけでも応援してくれる方に！

・担当者より御礼のメールをお送りいたします。
・宇治市内産　新米「ヒノヒカリ」10kg　をご自宅へお届け
・宇治槙島「京野菜いのうち」を中心とした宇治市内の獲れたて野菜をご自宅へお届け

（野菜の内容はおまかせとなります。）
1/5
20,000円
遠く離れていても出来る限りの応援をしていただける方に。・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。・「辰巳屋」特別ギフト「週末おせち　1人前　Premium～ご支援感謝特別版～」・弊社オリジナルのお茶ギフトをお届け致します。 *2021年10月の土日にお届けとなります。賞味期限の関係によりご希望の日程を必ず記載してください。
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遠く離れていても出来る限りの応援をしていただける方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」特別ギフト「週末おせち　1人前　Premium～ご支援感謝特別版～」
・弊社オリジナルのお茶ギフトをお届け致します。

*2021年10月の土日にお届けとなります。
賞味期限の関係によりご希望の日程を必ず記載してください。
支援者支援3人お届け予定2021年10月
遠く離れていても出来る限りの応援をしていただける方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」特別ギフト「週末おせち　1人前　Premium～ご支援感謝特別版～」
・弊社オリジナルのお茶ギフトをお届け致します。

*2021年10月の土日にお届けとなります。
賞味期限の関係によりご希望の日程を必ず記載してください。
1/3
30,000円
食べることが大好きで実際にご来店頂ける方に。・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。・「辰巳屋」にて旬と季節感を重んじた特別京会席2名様【ディナー】ご招待。お客様のご都合の良い日程をお知らせください。 (2021年9月1日～10月31日迄の期間にて）また、お料理のご相談のためお電話番号も必ず明記してください。
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食べることが大好きで実際にご来店頂ける方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」にて旬と季節感を重んじた特別京会席2名様【ディナー】ご招待。

お客様のご都合の良い日程をお知らせください。
(2021年9月1日～10月31日迄の期間にて）
また、お料理のご相談のためお電話番号も必ず明記してください。
支援者支援2人お届け予定2021年10月
食べることが大好きで実際にご来店頂ける方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」にて旬と季節感を重んじた特別京会席2名様【ディナー】ご招待。

お客様のご都合の良い日程をお知らせください。
(2021年9月1日～10月31日迄の期間にて）
また、お料理のご相談のためお電話番号も必ず明記してください。
1/3
100,000円
宇治と日本料理を愛して止まない熱い想いを持った方に。・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。・「辰巳屋」主人&女将が【出張料理】としてご自宅にお伺い致します。　旬と季節感を重んじた特別京会席2名様をご準備させていただきます。　対象エリアは、宇治市内もしくは片道30分圏内のみとさせていただきます。日程やお料理のご相談のため、ご住所・お電話番号も必ず明記してください。 (2021年9月1日～2022年3月31日迄の期間にて）＊人数様がお増えになる場合は、ご相談くださいませ。　最大6名様までとなります。 ★出張料理のイメージ動画はこちら→　https://youtu.be/QawbBfrFx-w
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宇治と日本料理を愛して止まない熱い想いを持った方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」主人&女将が【出張料理】としてご自宅にお伺い致します。
　旬と季節感を重んじた特別京会席2名様をご準備させていただきます。
　対象エリアは、宇治市内もしくは片道30分圏内のみとさせていただきます。
日程やお料理のご相談のため、ご住所・お電話番号も必ず明記してください。
(2021年9月1日～2022年3月31日迄の期間にて）

＊人数様がお増えになる場合は、ご相談くださいませ。
　最大6名様までとなります。

★出張料理のイメージ動画はこちら→　https://youtu.be/QawbBfrFx-w
支援者支援1人お届け予定2021年09月
宇治と日本料理を愛して止まない熱い想いを持った方に。

・担当者よりお礼のメールをさせていただきます。
・「辰巳屋」主人&女将が【出張料理】としてご自宅にお伺い致します。
　旬と季節感を重んじた特別京会席2名様をご準備させていただきます。
　対象エリアは、宇治市内もしくは片道30分圏内のみとさせていただきます。
日程やお料理のご相談のため、ご住所・お電話番号も必ず明記してください。
(2021年9月1日～2022年3月31日迄の期間にて）

＊人数様がお増えになる場合は、ご相談くださいませ。
　最大6名様までとなります。

★出張料理のイメージ動画はこちら→　https://youtu.be/QawbBfrFx-w
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このプロジェクトは、All-or-Nothing方式です。
目標金額を達成した場合にのみ、2021/07/11 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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現在の支援総額

目標金額

これからの季節は、まさにこの子！