「中山コーヒー園のコーヒーはどこで飲めますか?」という問い合わせをよくいただきます。そういうときにご紹介するのが、2017年から我々の豆を購入し、ずっとご提供していただいている、沖縄県豊見城市豊崎にある「珈琲専門店 Purecastl...
中山コーヒー園には、ミツバチたちがいます。コーヒーノキは自家受粉なので、ミツバチの助けがなくても実をつけてくれますが、農園にミツバチが来たのが1年ちょっと前。来る前と比べると、確実に受粉してくれている実が多くなり、実の付き方や死豆(コ...
ついに沖縄の長い梅雨が開けて、夏本番を迎えました!毎日34度に近い気温で、少しの作業もびっしょり汗まみれになります。。。県外の梅雨明けは、もう少しかかりそうですね。梅雨明け直後は、体が夏の気温に慣れていないので、農作業が非常にきついで...
皆さまこんにちは!この3日間、沖縄は凄い雨でした!!29日の深夜は、沖縄県の特に北部地域は「線状降水帯」というエリアに入り、一晩中、雷と豪雨でした。下記の図のように、ずっと雨雲がずーーーと沖縄県北部にかかり続ける状態で、所によっては土...
みなさまスタートと同時に、あたたかいご支援、ありがとうございます!1日目を終えて、我々が想像していなかったスピードでご支援をいただいており、とても驚いています。我々はあまりWEBの発信が上手ではないので、WEBがメインとなるこのクラウ...