解凍後そのままスライスして食べれますが、ひと手間加えて〜

脂身に縦に4本ぐらい切れ目を入れる。

フライパンで両面に焦げ目が付く程度焼く。

まな板で余熱を取ってからスライス。

香ばしくなりより一層美味しい頂けます。

是非お試し下さいませ。