スーパーフード入りスイーツの缶詰『テリーヌ・ショコラ』を保存食として届けたい！

おはようございます。いよいよ本日が最終日となりました。目標達成は難しいですが、多くの方々にご覧頂き、支援して頂けた事嬉しく思います。このクラウドファンディングに続いて、これからも広く知ってもらえるように頑張りたいと思います！お店の近く...

今回は当店のハーブティーについて紹介します。当店のハーブティーは色々なドライハーブを購入し、私がオリジナルでブレンドしています。そのため、当店のハーブティーの味は他店では味わえません。私自身、珈琲だけでなく、ハーブティーも大好きで、1...

当店をご存知の方は洋菓子店のイメージが強いかと思いますが、一応（？）カフェでもあります。今日は「実は拘っているホットコーヒー」をご紹介します。当店で使っている豆は東京都調布市にある珈琲豆専門店で購入しています。私自信がその店と出会った...

昨日は丸一日お休みを頂き、息子を釣り（…と言っても自然の中にある釣り堀）に連れて行ったためカウントダウンの投稿ができませんでした。久々に起きてから寝るまでずっと超野性的な５歳児の相手をして、仕事以上に疲れた休日でした（笑）息子はご満悦...

今日は当店の焼菓子の中でも根強い人気を誇るおからクッキーを紹介したいと思います。この商品はティーフルと同じ商店街にある桜井豆腐店さんとのコラボで生まれました。桜井豆腐店は昭和４年に創業した老舗の歴史ある豆腐屋さんです。国産大豆100%...