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このプロジェクトは、2021-10-10に募集を開始し、92人の支援により1,021,500円の資金を集め、2021-11-10に募集を終了しました
【A5ランクの山形牛を救え!】コロナ禍に有名飲食店が最新冷凍技術で生産者を救済!
創業25年の地域密着店(川崎市)。山形で直接競りに参加し1頭買いをしています。コロナで困っている生産者さんと協力して、弊社セントラルキッチンの立ち上げ、新規通販事業(最新冷凍技術を使った牛肉輸送)へのチャレンジです。瞬間冷凍により、お肉の旨味を逃がさず、凝縮した状態で、お届けします。
現在の支援総額
1,021,500円目標金額
500,000円支援者数
92人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
1,021,500円このプロジェクトは、2021-10-10に募集を開始し、92人の支援により1,021,500円の資金を集め、2021-11-10に募集を終了しました
創業25年の地域密着店(川崎市)。山形で直接競りに参加し1頭買いをしています。コロナで困っている生産者さんと協力して、弊社セントラルキッチンの立ち上げ、新規通販事業(最新冷凍技術を使った牛肉輸送)へのチャレンジです。瞬間冷凍により、お肉の旨味を逃がさず、凝縮した状態で、お届けします。
【A5ランクの山形牛を救え!】コロナ禍に有名飲食店が最新冷凍技術で生産者を救済!