2021/10/31 11:20
こちらの写真、先日オンラインマルシェを開催した時のzoomのバック画面。結構上出来？今日がプロジェクト最終日となりました。あっという間の最終日。たくさんの方からすでにご支援頂きました。今までの人生でこんなにも人に興味をもって共感して頂...
2021/10/30 21:24
今日10/30は青空広場を開催。名前は立派だけど、知人の所有地をお借りして（年内は使わないそうで、ご好意でお借りしております）お菓子の販売を行いました。SNSで私のクラウドファンディングを知って駆けつけてくださった方やいつもフリーマー...
2021/10/28 18:53
今日はキッチン製造の日でした。このプロジェクトを開始してからも、より美味しいものを！をモットーにマドレーヌの改良をしながら、更に美味しいマドレーヌの追求をしています。その中でも、今日は返礼品にもあります『ほうじ茶』マドレーヌの改良につ...
2021/10/27 18:10
マドレーヌにこめた材料へのこだわりマドレーヌって、お菓子作りを始めた人にも簡単に作れるお菓子の一つですよね。私がマドレーヌにこだわってる理由には、お菓子作りに目覚めたのがマドレーヌだったことがきっかけです。誰でも作れるけど、私にしか作...
2021/10/26 17:02
今日、かぼちゃマドレーヌの改善を行いました。ふわっとしてかぼちゃの味もしっかり！マドレーヌのバターの風味も、ふわっと感も、かぼちゃも全てが合わさって更に美味しくなりました^_^それもこれも、Nさんからちょっとした点を伝えて頂けたことか...