■はじめに・ご挨拶

沖縄で「琉球酒豪伝説」を販売して18年になる、株式会社アイ・エス・オキナワ代表の高江洲義経です。平成15年に酒豪伝説の販売元「沖縄県保健食品開発協同組合」の理事に就任し、 以来『酒豪伝説』と共に人生を歩んできました。 平成26年には泡盛マイスターの資格も取得したほどの泡盛好きですが、20代は幾度となく撃沈しました。友人の中では強い方でしたがやはり飲みすぎると二日酔いが酷く、「もう二度と飲まない」と何度誓ったことかわかりません。

ところが人生が一変します。「酒豪伝説」の商品化から、【二日酔い】と無縁の人生がスタートしたのです。

「酒豪伝説」は三年間かけて琉球大学、公的研究機関などと共同で産官学共同開発（平成６〜８年）をした、エビデンスサプリメントです。沖縄県内のISO22000認証取得したGMP（適正製造規範：Good Manufacturing Practice ）工場にて製造しています。 

これまで、この「酒豪伝説」をネット、ドラッグストア、コンビニ、量販店等で販売し、多くのお客様にご愛顧いただいています。お陰様で沖縄ではお酒を飲まれる方で「酒豪伝説」を知らない人はいないほどまでに成長できました。また県外でもネット販売を中心に顧客層を広げている段階でもあります。

オーガニック栽培された100％沖縄産原料を使用し、保存料・着色料無添加であることが商品への信頼性を担保することはもちろん、そしてそれ以上に、お酒を飲んだ翌朝分かるスッキリした目覚めと爽快感が商品への信頼感へ結びついていることと思います。

■「二日酔いに効く」だけじゃない！ウコンはカラダ全てをキレイに、丈夫にします♪

ウコンはショウガ科に属する多年草植物で、世界には様々な種類のウコンがあります。寒さに弱いため日本では 沖縄県と鹿児島県のごく一部を除いて自生しているところはありません。
一般的に日本でよく利用されているものには、秋ウコン、春ウコン、紫ウコンの3種類があります。その他に、あまり知られていない白ウコンなどもあります。
野草としては総体的に春ウコンが秋ウコンよりも優れています。それは、春ウコンの豊富な精油成分（エッセンシャルオイル）に由来します。融合ウコンは沖縄で栽培可能な春、紫、白の3種に、平成17年に品種改良により登録された秋ウコン種の「沖縄皇金」を加え、 合計4種を原料として選びました。
「ウコンが二日酔いに効く」というのは、ほんの一例にすぎません。それは翌朝実感できるために誰しも経験できることなので強調されているだけなのです。約20年、ほぼ毎日飲んでいる私高江洲は、48歳になりますがいまだ裸眼で本も読めますし、白髪染め経験も無く、肌艶は30代のころと変わりありませんし、3年前に受けた大腸検査でもきれいなピンク色でした（笑）※あくまでも20年間ウコンを飲み続けた私個人の感想です。

■琉球大学との共同研究素材使用

酒豪伝説のパッケージには「琉球大学共同研究素材使用」の文言も印刷されています。これは、酒豪伝説の元になった「融合ウコン」と「甘宝伝説」という2つのサプリメントが、平成6～8年の3年間にそれぞれ共同研究をしたことに由来しています。

この共同研究結果により、ウコンやハーブは単体よりも複数種の混合末を摂取した方が高い効果を得られることがわかっています。

ウコンの中で最も好影響な春ウコンは、春にその花を咲かせることが、名前の由来になっています。

ウコン中では最も豊富な精油成分（クルクモール、クルクメン、フラボノイド、カンファなど1,000種以上）が特徴で、古来より食品より生薬として使用されています。

酒豪伝説最大の特徴は、秋ウコンから品種改良した『沖縄皇金（おきなわおうごん）』を使用している点。高い抗酸化活性成分「テトラヒドロクルクミン（以下T.H.C）」を通常の 秋ウコンの22倍も多く含有する奇跡のウコンで、 H17年、製造元が天皇杯を受賞しています。通常クルクミンは小腸でT.H.Cへと変化しますが、こ の沖縄皇金は最初からT.H.Cのまま含有しているので クルクミンの吸収率が非常に良いということが 分かっています。

ダイエットに良いとされる紫ウコンは、ハッカと同様の素晴らしい芳香を持つ精油成分と強い苦みが特徴。

一般的にはダイエッターに人気で、日本人の7割～8割が持つといわれるピロリ菌を抑えるという特徴が、テレビの情報番組などで取り上げられ一躍有名になりました。

葉の筋、根茎の色が薄い紫色をしているため、この名で呼ばれています。 別名を我朮（ガジュツ）といいます。

白ウコンは別名ハナショウガと言い、柑橘系の独特な芳香と生物活性を持つ精油成分[ゼルンボン」が特徴で、白い根茎をしていることから、この名で呼ばれています。国内産（沖縄産）でウコン商品として根茎が使用されている例は他になく、非常に希少な種類です。白ウコンも春ウコン同様、「自分で治す力」を増強する作用があります。さらに白ウコンエキスが化粧品などの原材料で使用されている例があるように、体の中から綺麗にする力で美肌も期待される珍しいウコンです。

グァバ葉には、グァバ葉ポリフェノールと呼ばれる特有の成分が含まれ、台湾や亜熱帯地方では、グァバの葉はお茶に、果実はジュースとして一般に利用されています。
沖縄では方言で「バンシルー」と呼び、ビタミンＣがレモンの6倍も含まれ、カロテン、リコピンなどのファイトケミカル（カロテノイド）を多く含み、健康だけでなく美容にもおすすめです。

ギムネマ・シルベスタは、インド南部を中心に自生するガガイモ科のツル性植物で、岩の多い丘陵地の樹木に絡みつくように生えています。 ギムネマ酸と呼ばれる特有の成分が特徴です。ここで実験です。甘宝伝説を2、3粒ほど歯でかみ砕き、苦みを味わってください(笑)水などで口の中をクチュクチュゆすぎ、砂糖やチョコレート等をかじって下さい！
砂糖やチョコレートの「甘み」が無く、チョコレートならカカオの「苦み」だけを感じる不思議体験を楽しめます。「甘味」だけ阻害し、塩味や苦味、酸味だけは残します。
それが、「ギムネマ酸」の作用です。

マンジェリコンは、バジルの一種で原産地はブラジルです。見た目もバジルに似ている通り、葉っぱはそのままちぎってハーブティーに楽しめます。沖縄はブラジルやチリ、ペルーなど南米へ移住や出稼ぎで渡った先人も多く、苗や種を持ち帰って栽培されるなどされ、今では自生のものもみられるほど。あっという間に一面に広がる強い生命力を持っています。

リン、カルシウム、カリウム、マグネシウムなど豊富なミネラルが含まれるシソ科の植物で、葉を乾燥させ、甘宝伝説の原料の一つとしています。

ジュリコンはブラジルやヨーロッパ南部、中国にも分布するシソやハッカの仲間で、全草に芳香があり、草丈は１メートル位まで生長します。ブラジルでは肉料理の調味料として一般に用いられています。マンジェリコンと同様のハーブの一種です。 

■酒豪伝説の正しい飲み方！～最上級編～

また商品に同封で「酒豪伝説の正しい飲み方！～最上級編～」も付いてきます。サプリメント自体は「食品」ですので、お酒と飲まれても、いつ、どんな呑み方をされても結構なのですが、【最も二日酔いを防げる】飲み方は、商品の特性と同様に知っていた方がお得です。

■プロジェクトをやろうと思った理由

これまでと新型コロナの感染拡大後で状況が一変しました。飲食店へ行き、友人たちと楽しく飲み、交流を深めることが叶わない世の中になってしまいました。今厳しい状況にある沖縄の健康産業や飲食店、観光産業をもっと活性化させたい。原材料の在庫を抱えて厳しい農家を救いたい。酒豪伝説の販売を通して小さな市場である沖縄からもっと全国へ「沖縄サプリメント」の輪を広げたい、と思い、プロジェクトを立ち上げました。外で飲む機会が減った現在、オンラインや家呑みでお酒を飲まれることが多くなった、あるいは逆に酒量も増えた、という方も多くなっている現状です。しかしコロナ禍の今だからこそ体をケアし、免疫力をウコンでカバーすることもおすすめします。

沖縄の小さな一企業では、全国へ商品を広げる広告費もありませんし、大規模に商品を製造し大量の在庫を抱えることも厳しいです。しかし、コツコツとお客様に商品をお届けすることだけは18年以上続けてきました。このプロジェクトに支援していただいた皆様に真心こめて沖縄から「酒豪伝説」をお届けします。

■これまでの実績

ネット販売を中心に全国の居酒屋、飲食店やドラッグストアやコンビニ、量販店に卸販売もしています。そして多くのお客様へ「酒豪伝説」をご愛顧いただきました。特に楽天市場では17周年を迎え、総レビュー数8900件超、評価も4.89点を頂きました。100点満点に換算すると97.8点。長年にわたるお客様からの信頼も頂きながら日々ご対応させていただいております。

しかし現状ではこの1年半はネット販売も落ち込み、沖縄県外への市場への新規でのお取引も滞っています。年末に向け販売も拡大する時期ですが新型コロナの影響で外食・飲食業への卸販売も個人顧客への販売量も落ち込むばかりです。なんとかここで踏みとどまって、来年へ向けて上昇気流をつかみたいと思っています。

■資金の使い道

商品の製造・仕入資金・広告宣伝費として使わせていただきます。工場も大量ロットでないと生産性が合いません。この新型コロナ蔓延の時期ですので製造・発注も売れ行きが不透明なので在庫を抱えるのが厳しい現状なのですが当プロジェクトでの皆様からのご支援で何とか年末年始のシーズン前に大量発注ができると助かります。

■リターンについて

当プロジェクトのメインである「琉球酒豪伝説」を3カ月～1年分でご用意しました。またお時間あれば「酒豪伝説」のお徳用ボトルタイプや、弊社商品となる「コザまーけっとシリーズ」のサプリメントもご覧ください。オキナワの健康食品として注目を集める素材を使用した、貴方に最適なサプリメントの数々をご用意しています。いずれも3カ月～1年分を目途にご使用いただくのがおすすめです。

■ 実施スケジュール

年末に向けて随時発送作業を行います。通常業務も年末年始が繁忙期になりますので年末に間に合わず年越しになることも予想されます。1日の梱包・発送作業にも限界があります。一生懸命がんばりますので、何卒ご了承ください。。。

■最後に

沖縄は今、新型コロナの感染・拡大が終息を見せない状況で観光業・飲食業・健康食品業界や土産品店など、多くの職種・業種が悲鳴を上げています。私が長年販売している「酒豪伝説」を通じて少しでも食品業界へのバックアップができればと思います。

＜プロジェクトオーナーについて（特商法上の表記）＞

■特定商取引法に関する記載
 ●販売事業者名：株式会社アイ・エス・オキナワ
 ●代表者：高江洲義経（たかえすよしつね）
 ●事業者の住所/所在地：〒904-0021 沖縄県沖縄市胡屋7-2-3 グリーンヒルマンション602
 ●事業者の電話番号：Tel: 098-930-0500
 ●送料：送料込み
 

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。