こんばんは。

本日もギリギリの投稿、、と思っていたのですが0時回ってしまいました。。。

残り7日、というかもう残り6日ですね＾＾；

本日も我々の挑戦に温かいご支援を頂きまして、本当にありがとうございます！

従業員一同、心よりお礼申し上げます。

■YouTube【江戸銀チャンネル】

https://youtu.be/4CETzqr1Dx0

先日、お店に撮影しに来てくれた桃知みなみさんが、こちらのインタビュー動画を作ってくださいました！

ももちさん、どうもありがとうございます！！

まずは料理長、早川のインタビュー。

一見コワモテ、実はひょうきんもので、お客様からいつも笑われているのかそれとも笑わせているのか、、？

食材と味、人にとにかく正直な生粋の寿司職人で最高の料理長。

インタビュー動画、まずは1本目です。

かわいいももちさんと早川、温かい目でご覧頂ければ幸いです。

それでは、残り7日（6日）最後まで応援の程、どうぞよろしくお願い致します。

朝晩だいぶ冷え込んでまいりましたので、皆様くれぐれも体調にお気をつけてお過ごしくださいませ。