やっとOPENにこぎつけました。

天候は雨続きの天気予報どおりでした。

それでもたくさんのお客様がいらしていただき本当に嬉しかったです。

父はOBからのスタートくらいが上がりスコアは良くなる、とゴルフに例えて励ましてくれましたが、その言葉どおり結果は開店日の予算を達成しました。

開店日の11月11日、運営会社の株式会社柚餅子総本家中浦屋にとっても大きな記念日です。明治43年（1910年）に創業して今年で111周年だったのです。

それにちなんで、Patate douce et FROMAGEの開店日は、11月11日11時11分と1をこれでもかと言うほど並べました。さらに「11月11日はチーズの日」ということで忘れられない開店日になりました。

みなさまからのご支援によりクラウドファンディングの目標金額も無事達成いたしました。
本当にありがとうございます。そして、さらに残りの期間にご支援を募ってまいります。

これからも、奇をてらうことなく、真面目に良い素材を使い真心込めて作った商品をお届けしてまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします。

中浦ほほみ