2021/11/12 17:09
お茶を買ったけど、お茶の保存の仕方は分からない?開封したお茶の保存方法についてご説明致します!基本的に茶葉は数年の貯蔵に耐えますが、「空気」や「高温」や「光」の変化で味や香りが劣化してしまいます。だから必ずできるだけ空気を抜いて密閉し...
2021/10/28 18:25
台湾茶は春、夏、秋、冬という四季とも栽培することができます。特に春と冬栽培したお茶は旨味が特徴的に皆に愛されています。冬茶は10月中旬から作り始め、来年の1月くらい収穫できる。一般的には冬茶は産量が少なく、香りが繊細で苦くなりにくいと...