こんにちは、金紋秋田酒造の佐々木です。兼ねてから金紋秋田酒造がエントリーしていた、毎年ロンドンで開催されている世界最大級ワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2022（IWC2022）」の受賞結果が発表されましたのでご報...

こんにちは、プロジェクトオーナーの佐々木 孝と優紀です。ご支援頂いたみなさま、大変長らくお待たせいたしました。遂に出荷準備までの全ての工程が整い、3月28日より順次出荷を開始いたしました。3月31日までには出荷を終え、早くては本日、遅...

2022年3月13日に返礼品の一つでもある、酒 秀治郎さんとのスペシャルイベントを無事に終えることが出来ました。ご参加頂いた皆様、ありがとうございました！秋田名物も盛り込んだ特別ペアリングコースと共に、遂に完成したYAMABUKI樽熟...

こんにちは、プロジェクトオーナーの佐々木 孝と優紀です。昨年仕込んだお酒も順次発酵が進み、やっと絞りの段階に入りました。今月からは新酒も着々と出来上がり、蔵は大忙しの日々です。そんな新酒が出来上がる時期の到来とともに、秋田大学の学生さ...

こんにちは、プロジェクトオーナーの佐々木 孝と優紀です。改めまして、本年も何卒よろしくお願いいたします。関東圏でも雪が降り始め、全国的に冷え込んできていますね。雪国秋田は連日最高気温が零度を下回る日が続き、大吹雪で新年のスタートを切り...