2021/12/09 18:41
お世話になっております。クラウドファンディングも残すところ1日になりました！皆様お気づきかもしれないのですが、、、ついに10万円の目標金額を達成しました！皆様のご協力ご支援あってのことで、心から感謝しております！ジビエが届くのを楽しみ...
2021/12/07 10:00
この日はメスとオス3体でした。この日も状態良くキレイでした。こちらも熟成後精肉しました！寒くなってきました、皆様山の命頂いて体力つけましょうね。とてもいい状態の雄鹿です！少し熟成させて解体していきます。ワン達もこれからもお仕事頑張りま...
2021/12/06 10:00
枝売り用に背割り作業した時の様子です。猟期に入り、いいイノシシ捕りにいきました！こちらは猟期初日の際の様子です。犬達も頑張ってくれました。
2021/12/05 10:00
ワンちゃん用大骨です。身体の健康はもちろんお口や心の健康にもとってもオススメです！原材料もちろん鹿さん100%鹿骨いかがですか？♪たくさん納品させて頂いています！素敵に店頭に並べてもらっています。出石城山ガーデンではワンちゃんと一緒に...
2021/12/04 10:00
我家は猪肉チャプチェしま頂いたりしますよ！きっと鹿でも甘辛味で合うと思います。皆様も是非やってみてください！冬のアナグマの脂は甘くて絶品。でも私はあえて丁寧に不要な脂を抜きます。下ごしらえして、1日おいて冬のアナグマ汁頂きましょう。い...